Den røde kaprifolier (Lonicera xylosteum) dyrkes ofte som en hækplante på grund af dens lette pleje og dekorative bær. Men vær forsigtig: bærrene, der ligner kirsebær, er giftige!
Er den røde kaprifolie giftig?
Den røde kaprifolier (Lonicera xylosteum) er giftig for mennesker og dyr, fordi dens bær indeholder det giftige bitterstof xylostein. Hvis det indtages, kan der opstå kvalme, opkastning, mavesmerter, diarré, kardiovaskulære lidelser og anfald.
Rød kaprifolie giftig for mennesker og dyr
I modsætning til blå kaprifolier indeholder bærrene i den røde kaprifolie det bitre stof xylostein. Det er giftigt for mennesker og mange dyr, især kæledyr.
At spise selv små mængder rød kaprifolier kan forårsage en række problemer:
- Kvalme
- Opkast
- Mavepine
- Diarré
- accelereret puls
- Rødme i ansigtet
- Sveder
At spise store mængder kaprifolier kan have alvorlige konsekvenser:
- Apati
- Kardiovaskulære lidelser
- Feber og anfald
Røde kaprifoliertræer bør derfor ikke plantes i haver, hvor børn leger, eller hvor kæledyr hyppigt forekommer.
Tip
I modsætning til den røde kaprifolier er frugterne af den blå kaprifolier (Lonicera caerulea) ikke giftige. De interessant udseende blå frugter af sorten Mayberry smager saftigt og sødt og kan spises rå eller kogte.
