Den entusiastiske gartner har generelt ikke så meget at lave om vinteren - udover at planlægge den kommende sæson. For at det ikke skal blive for kedeligt, kan mange krydderurter nemt dyrkes selv i den kolde årstid, for eksempel i et stort drivhus eller, endnu mere praktisk, i et indendørs drivhus i køkkenets vindueskarm.
Hvordan laver jeg en urtehave i drivhuset?
For at skabe din egen urtehave i et drivhus skal du have et indendørs drivhus, god såjord, urtefrø og en lys, varm placering. Egnede urter omfatter persille, purløg, karse eller salat.
Forberedelse af et indendørs drivhus og såning af frø
Alt du behøver er et simpelt indendørs drivhus (29,00 € på Amazon). Denne består af en flad skal og en afdækningshætte, som skal have lukkede ventilationsåbninger. Denne model skal ikke opvarmes. Fyld planteskålen med frø- og urtejord af god kvalitet op til kanten. Brug en lineal til at måle de passende afstande og lav individuelle plantemærker. Læg urtefrøene der - enkeltvis hvis muligt - og dæk dem kun let med jord. Fugt frøene og luk det indendørs drivhus med låget. Stil det hele et lyst og varmt sted (køkkenet ville selvfølgelig være ideelt) og hold altid urtefrøene let fugtige de kommende dage og uger. Glem heller ikke at lufte drivhuset ud regelmæssigt.
Hvilke krydderurter egner sig til det indendørs drivhus?
Det er selvfølgelig kun mindre krydderurter som persille, purløg, karse eller salat, der egner sig til dyrkning direkte i det indendørs drivhus - planteskålen er trods alt ikke for stor og heller ikke dyb. Du kan dog også prikke planterne ud efter spiring og så snart de er store nok og overføre dem til større plantekasser. I dette tilfælde er der en lang række mulige typer tilgængelige.
Prik krydderurter og dyrk dem i vindueskarmen
Krydderne med de hjemmedyrkede krydderurter kan dyrkes vidunderligt i vindueskarmen, så længe det er lyst og varmt nok der. Husk, at planterne har brug for flere timers lys om dagen, og installer eventuelt et vækstlys. Vand og gød urterne efter deres behov, men undgå vandfyldning. Forresten: Urter kan dyrkes vidunderligt i et (opvarmet) drivhus, selv om vinteren.
Tip
Bliv ikke overrasket, hvis nogle frø ikke ser ud til at ville spire: Mens karse viser sine grønne spidser efter blot to dage, tager det for eksempel persille nogle gange flere uger at spire. Så hav tålmodighed!