Den er også kendt som femfingerurt og er udbredt her i landet. Men er krybende cinquefoil et ukrudt, som du bør bekæmpe så hurtigt som muligt, eller kan du også få god nytte af det?
Hvordan kan du med held bekæmpe krybende cinquefoil?
For effektivt at bekæmpe krybende cinquefoil, fjernes den før blomstring (maj/juni), når jorden er fugtig, ved at trække ud eller grave rodresterne op. Til større arealer kan du også klippe den ned. Fuldstændig fjernelse forhindrer ny vækst.
Krybende cinquefoil betragtes som et ukrudt - hvorfor?
Som navnet antyder, kravler denne cinquefoil langs jorden. Med tiden danner den talrige udløbere der. På et tidspunkt er en plante blevet til et helt tæppe, der dækker jorden. På den ene side på grund af sin stærke spredning og på den anden side på grund af sin robusthed, betragtes krybende cinquefoil som et ukrudt.
Hvordan bekæmper man det?
Dette skal tages i betragtning ved bekæmpelse:
- har op til 45 cm lang, tynd pælerod
- start så tidligt som muligt (før det begynder at gro)
- fjern urten inden blomstring (starter i maj/juni)
- træk ud, når jorden er fugtig
- Det er bedre at grave alle rodrester helt ud
- alternativt på større arealer: græsslåning
- hvis den ikke fjernes helt, kommer den tilbage
Bekæmp ikke urten strengt, men brug den
Hvis du er en naturelsker og ikke lægger for meget vægt på lige linjer i din have, men også nyder vilde planter, skal du ikke bekæmpe krybende cinquefoil helt. For eksempel kan du bruge dens plantedele. Det er spiseligt og medicinsk.
Spis bladene og blomsterne
Bladen smager let surt og blomsterne smager sur-sødt. Du kan for eksempel bruge bladene i grønne juicer, smoothies, salater, gryderetter og supper. Blomsterne smager også godt alene og fremhæver visuelt forskellige retter.
Plantedelene fremmer blandt andet blodcirkulationen, hjælper mod feber og lindrer betændelse i mund og svælg. Især den lange pælerod er fuld af medicinske ingredienser. Bladene er derimod ekstremt rige på C-vitamin.
Tip
I modsætning til mange andre stauder er krybende cinquefoil ekstremt robust på sin placering, når det kommer til ekstremt kolde temperaturer på op til -29 °C. Derfor er det værd at lade denne plante vokse nogle steder, hvor andre planter viser sig at være dårligt vinterhårdføre.
