Nellikerod (Geum) er repræsenteret i tyske naturlandskaber ved vilde forekomster af almindelig nellikerod (Geum urbanum) og vandløbsnellikerod (Geum rivale). Hvis der etableres nellikerod i haven, kan den med sikkerhed spredes vidt gennem selvsåning.
Hvordan passer du på nellikerod i haven?
Plejningen af nellikeroden omfatter en delvis skyggefuld placering, regelmæssig vanding, løst, humusrigt, kalkfattigt plantesubstrat og foryngelse ved deling hvert 4.-5. år. Planten er hårdfør og kan bruges i køkkenet eller som medicin.
Den bedste placering for nellikeroden
Delvist skyggefulde havearealer er ideelle til plantning af nellikerod, hvor planterne får nok sollys og varme, men samtidig ikke tørrer så let ud. I lighed med den også meget blomstrende ordliste tåler nellikeroden ikke overdreven vandfyldning, men nellikerodens rødder kan altid forhindres i at tørre helt ud ved at vande dem regelmæssigt.
En hårdfør staude med en forkærlighed for kalkfattig jord
Ligesom de fleste varianter af isplanten er hårdføre her i landet, bliver nellikeroden, selv på kølige steder, kun lejlighedsvis beskadiget af klar frost. Plantesubstratet, som er så løst og humusrigt som muligt, kan dækkes med lidt tørv (€8,00 på Amazon) for at beskytte nellikeroden mod udtørring og samtidig sikre en ret syrlig og kalkfattig miljø.
Foryng nellikeroden regelmæssigt
Efter omkring 4 til 5 års stående på samme sted, bør du om nødvendigt forynge nellikeroden lidt for at opnå følgende aspekter ved at dele den:
- den ukomplicerede formering af planter
- sikrer vitalitet og overflod af blomster
- løsner og forbedrer jorden
Grav planten forsigtigt op om foråret eller efteråret og fjern alle træagtige dele. Genplant derefter kun de blødere dele af planten. Hvis du genplanter nellikeroden på dens gamle placering, bør du benytte lejligheden til at løsne jorden grundigt og indarbejde noget krydret kompost og en portion tørvejord (til et let surt miljø) som langtidsgødning.
Nednelleden som middel og krydderi
Navnet nellikerod kommer sandsynligvis af, at denne plantes rødder med deres lugt og smag er meget tæt på nelliker. I modsætning til andre sart blomstrende flerårige planter såsom Salomons sæl, med deres potentiale for forgiftning, som ikke skal undervurderes, dyrkes nellikerod traditionelt som et naturligt middel og kulinarisk urt. Den almindelige nellikerod blomstrer norm alt fra omkring juni til august og blev tidligere brugt som garvemiddel og til at give smag til øl og vin.
Tip
Der er mange forskellige underarter af nellikerod med forskellige højder og blomsterfarver. Blandinger af små grupper af planter fra forskellige arter af nellikerod er særligt visuelt tiltalende i staudebedet.
