De smukke søde ærter tilføjer muntre farveaccenter til enhver have med deres farvestrålende blomster. Fra juni til langt ind i efteråret blomstrer de taknemmelige klatreplanter og dækker nøgne husmure og hegn. Udover de enårige søde ærter er der også flerårige arter, der også er hårdføre.
Er søde ærter hårdføre?
Enårige søde ærter (søde ærter) er ikke hårdføre og skal fjernes om efteråret. Flerårige flerårige søde ærter er derimod hårdføre, robuste og kan overleve kolde temperaturer. Det eneste du behøver er let vinterbeskyttelse i form af kviste.
Enårige søde ærter er ikke hårdføre
Disse søde ærter klatrer i espalier i op til to meter høje inden for et par måneder og blomstrer i et fascinerende spektrum af farver. Desværre er herligheden væk om efteråret, for søde ærter trives kun som etårige planter.
Pleje i efteråret
Klip ikke alt af, der er falmet i de sidste uger af efteråret. Det får vikken til at producere frø, som du kan høste og bruge til avl. Efter den første frost fjernes de døde plantedele og rodkuglerne graves helt op.
Hvis du gerne vil plante enårige søde ærter på dette sted igen næste år, bør du berige jorden med moden kompost, så Viciaen har nok næringsstoffer.
Studige søde ærter
Studige søde ærter er ikke ægte sødeærter, men tilhører ærtefamilien. Da blomsterne på denne flerårige plante ligner dem i Vicia vildledende, er disse blomstrende planter også kendt som vikker på vores sprog.
Den flerårige vikke er hårdfør
Den flerårige vikke er meget robust og absolut hårdfør. Om nødvendigt skæres den lidt ned om efteråret, da de overjordiske dele af planten tjener som beskyttelse mod kulden. Skær kun denne vikke tilbage tæt på jorden om foråret for at stimulere ny vækst.
På trods af at den flerårige vikke er lidt påvirket af frost, anbefales det at installere ekstra vinterbeskyttelse i meget barske områder. Kviste, som du spreder løst ud over planten, egner sig godt.
Tip
Du kan se, om den søde ært, der vokser i din have, er hårdfør eller ej på dens duft, selv som lægmand. De årlige Vicia-sorter udstråler en berusende aroma, mens de frostbestandige flerårige søde ærter blomstrer uden nogen mærkbar duft.