Kinakål kan høstes kun 80 til 90 dage efter såning. Herunder finder du ud af, hvad du skal være opmærksom på, når du sår, så kinakålen trives og ikke danner blomster for tidligt.
Hvornår og hvordan skal kinakål sås?
Kinakål sås i juli på et solrigt eller delvist skygget sted i humus- og næringsrig jord. Så frøene 1-2 cm dybt, med 30-40 cm planteafstand. Vand regelmæssigt og gød hver tredje uge for optimal vækst.
Få frø til såning
Du kan få dine egne frø til såning ved at lade en kinakål blomstre året før og samle de små, sorte frø. Køb dine frø hos specialforhandlere og vær opmærksom på oplysningerne om så- og planteafstand.
Før såning
Før du sår kinakålen, skal jorden forberedes. Det gør du ved at grave det løst op og blande en god portion kompost i. Dette giver kinakålen optimale startforhold.
Er det nødvendigt at foretrække kinakål?
Da kinakål alligevel kun sås om sommeren, er det ikke nødvendigt at plante den tidligt. Men vil du være på den sikre side, kan du dyrke den i små skåle i en vindueskarm. Den spirer ideelt ved en temperatur på lige under 20 grader. Efter fire uger kan du plante planterne udendørs.
Hvor sår du frø?
Kinakål trives både på et solrigt og et delvist skyggefuldt sted. Jordens tilstand er vigtigere end sollys: Jorden skal være humus- og næringsrig.
Hvornår sås kinakål?
Kinakål sås norm alt først i juli. Sår man den tidligere, er der risiko for, at den giver blomster i stedet for blade. Det plejer den at gøre, når dagen er tolv timer lang, og den allerede er stor nok til at producere blomster. Nogle få sorter er sået tidligere.
Planteafstand og sådybde
Frøene vil blive sået omkring 1 til 2 cm dybt. Der skal være en afstand på 30 til 40 cm mellem hver plante, så kinakålsplanterne ikke forhindrer hinanden i at gro. Det er dog almindelig praksis at så tre frø pr. 30 cm, som så tyndes ud, så snart planterne er et par centimeter høje. Princippet her er: jo stærkere overlever.
Pleje efter såning
Efter såning skal du være særlig opmærksom på tilstrækkelig vanding, så planterne aldrig tørrer ud. Kinakålen skal vandes regelmæssigt gennem hele vækstfasen. Det giver også mening at tilføje gødning cirka hver tredje uge for at give kinakålplanterne tilstrækkelige næringsstoffer.