Der er omkring 25 til 35 forskellige planter i pokeweed-slægten, som har forskellige koncentrationer af deres ingredienser. Tidligere blev de brugt til at farve vin, kager, silke eller uld og blev endda brugt som make-up.
Er pokeweed giftig og farlig?
Pokeweed er giftig, med giftindhold til stede i faldende rækkefølge af frø, rod, blade, stængel, umodne bær og modne bær. At spise op til ti modne bær er ufarligt for voksne, men umodne bær og andre dele af planten kan give symptomer på forgiftning såsom kvalme, opkastning, diarré og kramper.
Afhængigt af arten, er pokeweed mere eller mindre giftig og bør behandles med passende forsigtighed. At spise op til ti modne bær anses for sikkert for voksne, men umodne frugter indeholder betydeligt flere giftstoffer, og selv nogle få bær er farlige for små børn.
De fører til mave-tarmsygdomme som diarré, opkastning og kvalme, men også til kramper. Frø, rødder, stilk og blade har endnu højere koncentrationer af giftige saponiner og lektiner.
Kan jeg stadig plante pokeweed i min have?
Generelt anses den amerikanske pokeweed for at være særlig giftig, hvorfor den asiatiske pokeweed er bedre egnet til udplantning i haven. Der kan den endda bruges som et middel mod snegle. Denne plante er dog ikke velegnet til en familiehave, hvor små børn også leger. Når først det er plantet, er det svært at fjerne eller kontrollere.
De vigtigste ting i korte træk:
- Giftindhold i faldende rækkefølge: frø, rødder, blade, stilk, umodne bær, modne bær
- American pokeweed er betydeligt mere giftig end asiatisk pokeweed
- Pokeweed kan bruges som et middel mod snegle
- op til 10 modne bær uskadelige for voksne
- Mulige symptomer på forgiftning: gastrointestinale problemer såsom kvalme, opkastning, diarré, kramper
Tip
Sørg for at holde små børn væk fra pokeweed, uanset hvilken type du har plantet. Når de er umodne, er bærrene altid uspiselige.