Lindetræet er et træ, der har været tæt knyttet til menneskets historie i århundreder. Det giver skygge, komfort og fællesskab og værdifuld te eller honning fra blomsterne. Men hvad med frugterne? Lad os komme på sporet.
Er lindetræets frugter spiselige?
Lindetræets frugter er spiselige nødder, der optræder i små, runde former efter blomstring. De spiselige frugter har en blød konsistens og indeholder fedtet frugtkød. De spiselige typer lindetræer omfatter vinterlindetræet og Krimlindetræet.
Hvad lindetræet tilbyder os
Lindetræet er et af de mest almindelige træer - med sin rolle som mødecenter på landsbyens pladser, som allékant eller som lyskilde til skygge i parker og haver, har det altid været en loyal følgesvend til mennesker. Dens duftende blomster, som dukker op fra maj til juli, er også en sensuel og helbredende gave fra lindetræet - du kan bruge den til at lave en velsmagende, koldbekæmpende og søvnfremkaldende te, og biavlere lader deres bier bruge den at lave en af de mest populære typer honning. Alt dette er de velkendte ting, som vi modtager som gaver fra Linde:
- Klassisk socialiseringscenter (landsbytræ)
- venlig skyggeudbyder
- Avenue grænse
- duftende blomster til te og honning
Men frugterne kan også være nyttige for folk. Mange tror, at lindetræets brugbare materiale efter blomstringen er blevet afgræsset til årstiden. Men langt fra. Selvom det er mindre kendt, er lindetræets frugter spiselige. Så du kan helt sikkert få dem ud af skyggen af de populære blomster! Men lad os først tale om biologi.
Udseende og andre karakteristika ved frugterne
Frugterne, der dannes på lindetræet efter blomstring, er nødder, der optræder i små, runde former. Afhængig af typen af linde, ser frugterne lidt anderledes ud – og ikke alle er faktisk spiselige. Alle lindefrugter er kendetegnet ved et sm alt dækblad - dette fungerer som en slags flyvende sejl, hvormed den modne frugt føres længere væk. Dette udvider lindetræets udbredelsesradius.
Her er en oversigt over frugterne af de mest almindelige arter her i landet:
Sommerlinde
Frugterne af storbladet sommerlind er femsidede og kugleformede til aflange og når en længde på omkring en centimeter. De er grønlig-gullige, lidt grå i farven og har en filtbelægning.
Winterlinde
Nødderne på det småbladet vinterlindetræ er brune og også dækket af filt. Deres konsistens er meget blødere end sommerlindfrugternes – især når de er unge, er de nemme at spise med deres olieholdige frugtkød. Grundlæggende er frugtens blødhed en pålidelig indikation af spiselighed - selv hos de mange krydsningsindivider i naturen.
Sølvlindetræ
Sølvlindens frugter med deres sølvfarvede lyse undersider af bladene er lysegrønne og helt kugleformede.
Krimlinde
Farven på Krim-lindefrugterne er, i lighed med sommerlindfrugternes, grønlig-brunlig-grålig. Størrelsen er også ens, men formen er lidt rundere.
Formering via frugterne
Lindetræet formerer sig naturligvis også generativt via frøene i frugten. Den har dog også andre metoder i ærmet, hvormed den formerer sig, såsom vegetativt via stokudslæt eller rodgydning. Med meget tålmodighed kan et lindetræ også dyrkes af et frø.
