Når du hører ordet "porre", tænker du først på den velsmagende og sunde grøntsag, der er særlig populær i vintermånederne og beriger mange retter. Nært beslægtet med dette er de forskellige typer prydallium, som kan findes i mange blomsterbede på grund af deres store, norm alt lyslilla blomsterkugler. Du kan finde ud af, hvordan du planter dem, plejer dem og kombinerer dem smart med andre planter i den følgende artikel.
Hvordan planter og plejer du prydhvidløg i haven?
Prydløg kræver fuld sol og tør placering samt veldrænet, humusrig jord. Plantetiden er mellem september og november. Vand kun planterne, når det er nødvendigt, og gød dem regelmæssigt med kompost. Klip kun brugte stængler og tørrede blade af, når de er helt tørre.
Oprindelse og distribution
Alliumplanter er hjemme over hele verden, hvor langt de fleste arter findes på jordens nordlige halvkugle. Kun få arter er hjemmehørende i Tyskland, herunder vilde hvidløg (Allium ursinum), som vokser vildt i blandede skove og bøgeskove. Prydhvidløg kommer derimod oprindeligt fra Centralasien, hvor dets vilde former vokser i de store stepper og bjerge. De første planter kom til Europa med korsfarerne og fandt hurtigt vej ind i klostrenes haver og senere også i sommerhushaverne. Størstedelen af de omkring 35 kommercielt tilgængelige arter er specialavlede hybrider. Men arter som den iranske porre (Allium aflatunense) og stjernekugleporren (Allium christophii) er også meget populære.
Brug
Typerne af prydløg omfatter også løgene (Allium cepa), som for det meste dyrkes som rene nytteplanter, samt hvidløg (Allium sativum), porrer (Allium ampeloprasum eller porrum) og purløg (Allium schoenoprasum). Alle tilhører den store Allium-familie, som omfatter omkring 950 forskellige arter. I modsætning til nytteplanter bruges prydhvidløg kun som kantplante på grund af dets markante blomster, selvom det også er spiseligt.
Udseende og vækst
Prydløg er såkaldte løgblomster, der afhængig af type og sort når højder på op til 150 centimeter. Nogle arter såsom blåtungeporre (Allium nevskianum) forbliver dog betydeligt mindre, i gennemsnit 12 til 15 centimeter høje. Den populære kæmpeporre (Allium giganteum) når den mest imponerende højde.
Som alle løgblomster spirer prydløget fra løgene om foråret. De overjordiske dele af planten - løvet og blomsterstænglerne - dør dog efter blomstring og frømodning, mens løget overvintrer i jorden som et underjordisk lagerorgan og spirer igen det følgende forår. Vækstsæsonen varer norm alt omkring tre til fire måneder.
blade
Pæren producerer norm alt en lang, bladløs blomsterstængel og lange, smalle og for det meste siddende blade. Blomsterskaftet er også omgivet af et dækblad, der skal beskytte stænglen under spiren. Det tørrer dog hurtigt, jo større og stærkere skaftet bliver.
Blomstrings- og blomstringstid
De fleste prydhvidløgsarter blomstrer mellem maj og juni, selvom senere blomstrende sorter også er tilgængelige kommercielt. De store blomsterskærme har typisk en sfærisk form, hvor mange små individuelle blomster er grupperet sammen for at danne iøjnefaldende blomsterstande med diametre på op til 25 centimeter. Langt de fleste prydhvidløgssorter blomstrer i lilla nuancer, men nogle sorter skiller sig ud med blomster i hvid, pink, rød, gul eller endda blå.
Yderligere bruges prydhvidløgsblomster i friske buketter samt i tørre buketter, der holder i mange måneder.
Frugter
På grund af dets høje nektarindhold er prydhvidløg en populær fødeplante for bier, humlebier, sommerfugle og andre insekter. Disse befrugter blomsterne, hvorefter der dannes kapselfrugter. Disse indeholder bittesmå, sfæriske, sorte frø.
Er prydhvidløg giftigt?
Selvom prydløget udelukkende er plantet som prydplante i blomsterhaven, er det ligesom sine slægtninge giftfrit og kan endda bruges på mange måder i køkkenet. Både løgene, bladene og endda blomsterne kan bruges i salater, gryderetter eller til krydderier, selvom smagen af denne plante selvfølgelig ikke er så intens og velsmagende som hos spiseløg og konventionelle porrer - det er trods alt opdrætternes fokus mere på det skønheden af blomsterne og mindre på duften. De sarte blomster ser meget smukke ud som en spiselig dekoration på salater og andre retter.
Kun hunde må ikke spise porre - såvel som andre Allium-arter - da de er giftige for firbenede venner i højere doser. Plantens ingredienser, som findes i koncentreret form hovedsageligt i løgene, kan nedbryde de firbenede venners røde blodlegemer. I øvrigt undgår mange andre dyr, herunder gnavere som kaniner og marsvin, instinktivt løgplanter.læs mere
Hvilken placering er egnet?
Næsten alle typer prydhvidløg har brug for en fuld sol og tør placering. De vilde former kommer jo fra Asiens tørre steppe- og stenede bjergområder, hvor de ofte trives på meget udsatte og golde steder.læs mere
Etage
Allium-arter trives ofte i havesteder, hvor andre blomster kæmper. Jorden skal være veldrænet, tør, humusrig og så løs som muligt. Prydløget kan ikke tåle fugt eller overdreven fugt, her rådner det hurtigt og dør. Plant løgene på steder, hvor tulipaner også trives. Tunge, lerholdige overflader er ikke egnede.
Plantering af prydløg korrekt
Plant Allium-løgene et passende sted, selvom jorden først skal løsnes i overensstemmelse hermed og forbedres om nødvendigt. Lerjord kan for eksempel forbedres med groft sand og kompost, så regnvandet ledes bedre væk. Plantehullet er cirka tre gange så dybt, som løget er højt. Sørg for at plante enden med rødderne nedad. Marker plantestederne med en pind eller lignende for at undgå at beskadige løgene under jordarbejde.læs mere
Hvad er det bedste tidspunkt at plante?
Det er ideelt at plante løgene tidligt mellem september og november, og hvis muligt skal de slå rod inden den første frost. De eneste undtagelser er tidligt spirende prydhvidløgssorter såsom 'Purple Sensation', hvor en tidlig plantedato også ville resultere i meget tidlige skud - med risiko for at de fryser på grund af (sen) frost.
Den korrekte planteafstand
Planteafstanden varierer mellem typerne og sorterne af prydhvidløg og afhænger i det væsentlige af den respektive væksthøjde og -bredde. Sorten 'Globemaster', der bliver omkring en meter høj, bør plantes i bedet med en afstand på omkring 20 centimeter. Du kan derfor planlægge grupper på 24 til 26 planter pr. kvadratmeter. Kæmpe prydløg har endda brug for op til 40 centimeter plads per plante (10 til maks. 20 planter per kvadratmeter), mens den korte, men ret brede blåtungeporre også kræver en afstand på 20 til 25 centimeter.
Såning
Prydhvidløg kan også opformeres meget godt ved hjælp af frø, som du kan få fra de modne frøkapsler eller købe i butikker. Det ideelle tidspunkt for såning er marts til april, fordi den kolde spiremaskine har brug for en fase med temperaturer på under ti grader Celsius. Kuldestimulansen bryder spirehæmningen, så snart temperaturerne efterfølgende stiger. Så frøene direkte i det velforberedte bed, og bland kompost i pottejorden. Placer to frø i et plantehul omkring en centimeter dybt og dæk dem kun løst med jord. Prikker ud senere om nødvendigt, så planterne ikke bliver for overfyldte.læs mere
Advance
Prydhvidløg kan selvfølgelig også dyrkes i vindueskarmen derhjemme, men dette projekt er unødvendigt af flere grunde. På den ene side, når planterne først er spiret, vokser de meget hurtigt og blomstrer lige så hurtigt. Til gengæld er det svært at spire frøene indendørs. For at gøre dette skal du
- opbevar frøene høstet om efteråret på et fugtigt og varmt sted hen over vinteren
- ventiler jævnligt og tjek for skimmelsvamp
- Opbevares i grøntsagsafdelingen i køleskabet i otte uger fra december/januar
- og så kun i frøpotter fra marts
Det bliver nemmere, hvis du planter frøene direkte i bedet umiddelbart efter sommerhøsten, hvor de så kan spire og gro til næste forår. Du behøver ikke engang selv at høste frøene (€4,00 på Amazon): prydløg har en stærk tendens til at selvså, så længe placeringen og vækstbetingelserne er rigtige.
Vanding prydløg
Prydløg behøver ikke yderligere vanding, da planterne, som kommer fra tørre områder, ikke kan tåle overdreven fugt. Men selvom planterne kun skal bruge lidt vand, må de ikke tørre ud.
Gød prydløg korrekt
I stedet er gødning afgørende for smukke blomster. Humus eller kompost er meget velegnet og tilsættes direkte i plantehullet ved plantning. Om foråret udføres yderligere gødskning med kompost eller egenfremstillet plantegødning, hvor en blanding af nælde- og comfrey-gylle er særligt velegnet.
Klip prydløg korrekt
Du bør under ingen omstændigheder skære tørrede og falmede prydløg for tidligt, da de næringsstoffer, der stadig er indeholdt i de overjordiske dele af planten, optages af løget og er nødvendige for at spire næste år. Klip derfor først bladene af, når de er helt tørret ud. Du kan lade blomsterstandene stå endnu længere, da de stadig ser attraktive ud, selv når de er falmet. Om du forlader frøhovederne eller fjerner dem, er dog stadig din beslutning: Hvis du ikke ønsker, at prydløget under nogen omstændigheder skal frø, er det fornuftigt at skære det af.læs mere
Opformer prydløg
Pryd hvidløg er meget nemt at formere selv. Du kan bruge frøene til dette – eller de datterløg, som hver pære producerer. Disse udløbere, også kendt som avlsløg, udvikler sig direkte på moderløget og kan let løsnes fra det om efteråret og plantes separat. For at gøre dette skal du skære de overjordiske dele af planten af tæt på jorden og forsigtigt grave forårsløgene ud uden at beskadige dem. Avlsløg er velegnede til formering, hvis de er tykke, fyldige og hvide.læs mere
hardy
Ikke alle typer prydhvidløg er hårdføre, hvorfor de overvintrer forskelligt. Frostfaste sorter skal blot klippes ned om efteråret og dækkes med børstetræ, mens løg, der ikke er hårdføre, skal graves op og opbevares et køligt, mørkt sted vinteren over. De få frostfølsomme arter er ofte nemmere at dyrke i en potte, som man blot stiller i den kølige kælder om efteråret og rydder ud igen om foråret.læs mere
skadedyr
Som alle Allium-arter bliver prydhvidløg ofte angrebet af den store løgflue (Merodon equestris). Ud over dette er der to andre arter af fluer, Eumerus tuberculatus og Eumerus strigatus, der ligesom den store løgflue lægger deres æg på løget. Efter at maddikerne er klækket, tjener løget som mad for dem, bliver spist væk og rådner til sidst. Undgå spredning ved aldrig at smide rådne forårsløg i komposten. Hvis et angreb allerede er opstået ét sted, må du ikke plante nye løg samme sted.
Da fluerne ikke kan lide gulerødder, kan de holdes væk ved regelmæssig vanding med et afkog af gulerodsurter. Princippet kendes allerede fra køkkenhaven, hvor løg altid skal dyrkes sammen med gulerødder.
Den sorte snudebille kan også lide at smage på løgene, mens bladlus og snegle har en tendens til at feste sig i de overjordiske dele af planten.
Prydløg blomstrer ikke, hvad skal jeg gøre?
De store prydalliumarter har især tendens til at blive dovne efter blot et par år. Det skyldes ofte en næringsstofmangel, som kan afhjælpes ved regelmæssig befrugtning. Men hvis det ikke hjælper, kommer andre årsager på tale. Tørke om foråret, skadedyrsangreb, fugt og de resulterende rådnende løg er mulige årsager til den manglende blomstring.
Nogle gange hjælper det at ændre placeringen ved at grave løgene op om efteråret og genplante dem på et nyt, muligvis mere passende sted i haven. For at gøre dette skal du blande det udgravede materiale godt med kompost og hornspåner for at stimulere nye skud næste forår.
Tip
Hvis du jævnligt forsyner prydløget med knuste æggeskaller, vil det blomstre endnu smukkere.
Arter og sorter
Der er omkring 900 forskellige typer prydhvidløg med adskillige varianter verden over. Vi har samlet de smukkeste til din hjemmehave her.
- Purple ball hvidløg 'Purple Sensation' (Allium aflatunense): op til 90 centimeter høje, blomsterkugler op til ti centimeter i diameter
- Gylden porre 'Jeannine' (Allium moly): lys gyldengul, flade blomsterstande, op til 35 centimeter høje, til skyggefulde steder
- Garnetkuglehvidløg (Allium atropurpureum): vinrød blomsterfarve, væksthøjde op til 80 centimeter
- Blå prydhvidløg (Allium caeruleum): meget tidlig blomstringsperiode fra marts, ensianblå blomsterfarve
- Stjernekugleporre (Allium christophii): væksthøjde op til 40 centimeter, ametystfarvede blomster op til 25 centimeter i størrelse
- White Bluetongue Leek 'Ivory Queen' Allium (karataviens). Væksthøjde op til 25 centimeter, hvide blomsterkugler op til 15 centimeter i størrelse
- Kæmpeporre 'Ambassador' (Allium giganteum): væksthøjde op til 200 centimeter, lilla-violette blomsterkugler
- Kæmpeporre 'Globemaster' (Allium giganteum): væksthøjde op til 200 centimeter, lilla-violette blomsterkugler
- Hvid kæmpeporre 'Mount Everest' (Allium giganteum): væksthøjde op til 120 centimeter, grøn-hvide blomsterkugler
- Dværg prydløg (Allium oreophilum): væksthøjde op til 15 centimeter, tæppelignende vækst, karminrosa blomster
- Rose hvidløg (Allium ostrowskianum): væksthøjde op til 25 centimeter, store, karminrosa blomsterkugler
- Lilla hvidløg (Allium pulchellum): sen blomstringsperiode mellem juli og august, højde op til 40 centimeter, talrige lillafarvede blomster
- Vild hvidløg (Allium ursinum): også vildt hvidløg, til skyggefulde steder, væksthøjde op til 30 centimeter, hvide blomster
