Timian ser kun ud til at trives som en urteagtig staude. I virkeligheden er der en jævn vækst af træagtig vækst fra basen. Høst alene forhindrer ikke uønskede anmodninger. Kun årlig beskæring opretholder middelhavsaromakunstnerens førsteklasses kvalitet. Læs her, hvornår og hvordan du skærer timian korrekt.
Hvordan og hvornår skal du skære timian?
For at beskære timian ordentligt skal du udføre en plantebeskæring om foråret for kompakt vækst og en årlig vedligeholdelsesbeskæring for at modvirke træagtighed. Hvis timian forsømmes, anbefales foryngelsesbeskæring i februar eller marts. Skær altid i det grønne område.
Skæringstyper og datoer
Ud over regelmæssig høst bør du udsætte din timian for vedligeholdelsesbeskæring. Et enkelt plantesnit sikrer kompakt, rigt forgrenet vækst. Uden et snit får træethed og skaldethed overhånd, hvilket giver anledning til et foryngelsessnit. Denne oversigt opsummerer alle de vigtige udskæringstyper for timian af høj kvalitet:
| Klipstil | Mål/Begivenhed | bedste date |
|---|---|---|
| Planteklipning | kompakt vækst, rig forgrening | om foråret efter plantning |
| Conservation cut | Lignification indeslutning, kontinuerlig foryngelse | Forår eller sommer |
| Rejuvenation cut | revitaliserende forsømt timian | Slutningen af februar til begyndelsen af marts |
Beskæring stimulerer forgrening
Med ét plantesnit kan du lede timian ind i den ønskede vækstform som en kompakt, frodigt forgrenet urteplante. Det er hovedsageligt små, svage unge planter, der nyder godt af den gennemprøvede skæremetode. Det bedste tidspunkt for prologen i beskæringspleje er mellem marts og maj. Dette gælder, uanset om du har valgt at plante i efteråret eller foråret. Sådan gør du det rigtigt:
- Fjern beskadigede eller frosne skud i begyndelsen
- I næste trin skal du skære alle skud ned med en tredjedel eller det halve
- Tommelfingerregel: jo svagere et skud, jo hårdere klippes det
Hvis timian finder vej ind i din have som en stærk ung plante, kan du reducere mængden af beskæring til trimning. Der kræves ingen saks til dette. Hold spidsen af et skud over det næste par lovende blade mellem tommelfingeren og pegefingeren, og knæk det urteagtige stykke af. Plantebeskæring eller beskæring sker på bekostning af den første blomstringsperiode. Belønningen for den lille indsats er en stabil, frodig forgrening.
Tip
Hvis plantningen skæres før ishelgen midt i maj, så beskyt din unge timian mod forsinket jordfrost med fleece. Hvis meteorologer forudsiger nattetemperaturer under frysepunktet, så smid det varme, åndbare dække over den unge plante. I løbet af dagen bør den lille soldyrker ikke forblive tildækket.
Beskæring forhindrer lignificering
For at timian skal leve op til høje forventninger, er det ikke nok, hvis du klipper planten i forbindelse med høst. Kun årlig vedligeholdelsesbeskæring forhindrer progressiv lignificering, fremmer væksten af aromatiske årsskud og garanterer den fordelagtige halvkugleformede vækst. Det bedste tidspunkt er om foråret. Går du glip af denne dato, skal du klippe middelhavsurteplanten efter blomstringsperioden. Sådan fungerer det:
- Slip saks, rengør med varmt vand og desinficer med alkohol
- Skær skuddene rundt med en til to tredjedele
- Lad skuddene stå lidt højere i midten for at skabe en halvkugleformet form
- Pleje: skær altid i det grønne område
Klarer du blomstrende timian uden at bruge det som en kulinarisk urt? Skær derefter falmede blomster af efter hovedblomstringsperioden. Hvis vejrforholdene er passende og på et solrigt sted, vil middelhavsskønheden tage sin blomsterkjole på igen. Efter den anden blomstring er der ingen yderligere beskæring, så planten modnes pålideligt før vinteren og er forberedt på frost.
Skær timian ned med op til to tredjedele hvert forår. Undgå at skære i træet. Den halvkugleformede form sikrer en lysfyldt, rigt bladvækst.
Excursus
Klip timian med rosensaks
Med sarte blomster og aromatiske dekorative blade harmonerer timian vidunderligt med roser. Hvis du beslutter dig for den dekorative duo, skal du blot bruge rosensaksen til begge haveskønheder. Rose sakse har alle de kvaliteter, der er værdifulde for at bevare timian. Den specielle saks kan endda nemt udtynde kraftigt træagtige skud. Det er vigtigt at bemærke ved køb, at de er designet som bypass sakse med to skarpe skær.
Foryng gammel timian
Hvis timianbeskæringspleje er begrænset til lejlighedsvis høst, er massiv lignificering af skuddene uundgåelig. Dette er ingen grund til at rydde et veletableret anlæg. Så længe timian har bladrige, urteagtige områder, kan et foryngende snit løse problemet. Sådan revitaliserer du timian korrekt i sengen og gryden:
- Det bedste tidspunkt er slutningen af februar/begyndelsen af marts i mildt, overskyet vejr
- Hold et træagtigt skud med et stærkt forgrenet, bladrigt hoved og bøj det til siden
- Placer saksen i det grønne område, så tæt som muligt på begyndelsen af det bare træagtige område
- Klip hvert eneste jordskud på denne måde
Fuldt træagtige og døde grene skal tyndes ud i bunden. Ideelt set skal du kigge efter en halvkugleformet form for lys-oversvømmet vækst. Med lidt held vil det radikale snit fremkalde friske skud fra grundstammen for at genopbygge underbusken. Påfør derefter en organisk gødning, der understøtter revitalisering.
Baggrund
Skær aldrig buske ind i træet
Timian trives som en middelhavs-underbusk med en træagtig base og urteagtige årsskud. Det betyder, at beskæringspleje er på niveau med storslået lavendel og krydret rosmarin. Blomsterambassadørerne fra Middelhavet giver afkald på skabelsen af sovende øjne langs de træagtige dele. Hvis du laver et snit uden for det grønne område, leder du forgæves efter friske skud. Regelmæssig klipning forhindrer progressiv træagtighed og fremmer de efterlængte, urteagtige skud og krydrede blade.
Ofte stillede spørgsmål
Er timian hårdfør?
De mest populære typer timian er alle pålideligt frostbestandige, forudsat at stedet er tilstrækkeligt solrigt og veldrænet. Disse omfatter ægte timian (Thymus vulgaris), dufttimian (Thymus odoratissimus), pudetimian (Thymus doerfleri) og marktimian (Thymus pulegioides). Sandtimian er den hjerteligste type med vinterhårdhed på op til -30 grader. Vinterhårdførheden af citrontimian (Thymus citriodorus) er begrænset. Haveskatten kan ikke klare sig i bedet uden omfattende vinterbeskyttelse. Et frostfrit vinterkvarter i potten anbefales kraftigt.
Hvornår er det bedste tidspunkt at høste timian?
Kort før blomstringsperioden begynder, pulserer safttrykket i alle urteplanter på maksim alt niveau. På dette tidspunkt er aromaindholdet i bladene også på sit højeste. Timianelskere foretrækker at høste hele skud lige før blomsterne åbner sig. Det bedste tidspunkt på dagen at skære afgrøden på er sent om morgenen, når morgenduggen er fordampet. Det, køkkenet ikke kan bruge nyhøstet, tørres på hovedet på et lille, luftigt sted.
Jeg holder af ægte timian i altankassen. Kan urteplanten overvintre udenfor?
Timian er naturligt vinterhårdfør i vores egne, når den trives i bede. I det begrænsede substratvolumen af en altankasse er middelhavsplanten imidlertid sårbar over for hård frost. Udstyret med en vinterfrakke af jute, folie eller havefleece kan timian overvintre udenfor. Høst er dog norm alt ikke muligt. Hvis du vil fortsætte med at høste, så flyt kassen til vindueskarmen, for eksempel i køkkenet.
Dværgtimian 'Minor' trives som bunddække i min stenhave. Er denne sort spiselig?
Så længe forbruget er begrænset, er dværgtimian ikke giftig. Sorten kommer ikke i nærheden af den aromatiske smag af ægte timian. Med en væksthøjde på 5 til 10 centimeter er der næsten ikke noget materiale tilgængeligt til brug som kulinarisk urt. Det primære mål i avlen var en dekorativ funktion som en udbredt blomstrende og velduftende busk.
Former Thymus vulgaris løbere? Skal jeg plante planten med en rodbarriere for at forhindre, at den breder sig i haven?
Primært ægte timian og alle varianter afledt af den har en tendens til at danne løbere. Af denne grund bruges urteplanten ofte som et dekorativt bunddække i stenhaver og på tørre stenvægge. Hvor spredning ikke ønskes, anbefaler vi at beklæde plantegruben med en rodspærre.
Vores timian blomstrede fantastisk i haven i fire år. For nylig ser planten ud til at dø i midten. Hvad skal man gøre?
Mange timianarter har tendens til at have tæt vækst i midten. Det høje tryk får planten til at blive skaldet på dette tidspunkt. En opdeling løser problemet. Om foråret graves rodklumpen op over et stort område. Del planten i halve eller endnu flere dele. Benyt lejligheden til at afskære alle nøgne, komprimerede områder. Plant derefter rodkuglestykkerne på den nuværende eller nye placering.
De 3 mest almindelige klippefejl
Timian har en modvilje mod at skære ind i træet eller i det sene efterår. I værste fald reagerer middelhavsurteplanten på disse kardinalfejl i beskæringsplejen med fuldstændig fiasko. Følgende liste viser almindelige skærefejl efter navn med anbefalinger til dygtig forebyggelse:
| Skæringsfejl | ondsindet billede | Forebyggelse |
|---|---|---|
| skåret i træ | sparsom vækst eller total fiasko | Skær altid timian i det grønne område |
| Sengetøj timian radik alt blandet i efteråret | massive frostskader | Foryng sengetøjsvarianter i foråret |
| klip aldrig | for tidlig lignificering, faldende afgrødeudbytte | skær kraftigt ned en gang om året |
Thymian ernten &38; schneiden - Balkon Garten
Tip
Air er det ideelle konserveringsmedium til timian i sengen og citrontimian i gryden. Kort før blomstringsperioden begynder, skær en hel masse af de aromatiske skud af og bundt høsten i små buketter. Hængt på hovedet på det mørke, luftige loft, stængler og blade tørrer inden for 8 til 10 dage.
