Nye kartofler tilfredsstiller hurtigt vores længsel efter denne knold. Før gartneren ved af det, er de klar til at høste. Når du planter kartofler, skal alt naturligvis være godt forberedt og frøene plantet korrekt.
Hvordan planter man tidlige kartofler korrekt?
For at plante tidlige kartofler skal du vælge passende sorter, forspire læggekartoflerne og plante dem i næringsrig, solrig jord i det tidlige forår. Pleje planterne ved at bakke, luge og om nødvendigt vande indtil høst i juni.
Vælg kun passende varianter
De talrige kartoffelsorter er opdelt i tidlige, medium og sent bærende sorter. Hvis du vil høste kartofler tidligt, bør du også vælge specielle tidlige kartoffelsorter.
Udvalget af sorter er stort og kræver et nærmere kig for at se, hvilken af dem der bedst opfylder dine behov. Følgende funktioner hjælper med beslutningen:
- Kogeegenskaber: fra voksagtig til melet
- Forskelle i afgrødeudbytte
- Afvigelser mht. holdbarhed
- smags- og farveegenskaber
Tip
Havecentre, isenkræmmere og velassorterede supermarkeder tilbyder nogle forspirede varianter i god tid om foråret. Online-forhandlere kan opfylde særlige anmodninger om sort.
Forspirende læggekartofler
For at høsten starter så tidligt som muligt, bør du forspire læggekartoflerne, hvis du ikke allerede har købt dem forspirede. Forspiring fører til stærke planter, der producerer omkring en femtedel mere høst.
- forspire i marts
- Placer knolde i kasser med fugtig jord
- opbevar ved 15 til 20 grader Celsius
- hold det køligere efter spiring
- fra en frølængde på 3 cm, hold det køligere igen for at hærde det
Plantetid
Det ideelle tidspunkt at plante nye kartofler er i det tidlige forår. De frigives udendørs i slutningen af marts eller april. De behøver kun omkring 90 dage for at være klar til høst, hvilket betyder, at høstsæsonen begynder i juni.
Tip
Hvis du planter tidlige kartofler i drivhuset, kan du fremrykke plantningen med cirka 3 uger.
Ideel jord
Kartofler er såkaldte heavy feeders. Tidlige kartofler skal have alle de næringsstoffer, de har brug for til knolddannelse i løbet af de tre måneder af deres vækstsæson. Derfor bør bedet forsynes med kompost (€12,00 på Amazon) eller hornmel tidligt før plantning.
Placeringen skal også være solrig, fordi varme og lys sammen med vand er to andre faktorer, der påvirker høsten til vores glæde.
Plantevejledning
Tidlige kartofler plantes ikke så dybt som andre typer kartofler, ellers er plantningsprocessen ikke anderledes.
- Befri bedet for ukrudt.
- Markér rækkerne med en snor. Afstanden skal være 30 cm.
- Grav et hul ca. 5 cm dybt langs snoren til hver kartoffel. Afstanden mellem to huller skal være 30 cm.
- Sæt en læggekartoffel i hvert hul, skuddene skal vende opad.
- Dæk frøene løst med jord.
- Efter 2-3 uger dukker de første skud op over jorden. Vent til de er omkring 15 til 20 cm høje.
- Høj kartoflerne, og fjern eventuelt nyvokset ukrudt i dette trin.
Pleje indtil høst
Ledet er luget og rigt beriget med næringsstoffer. Så tidligt på året falder der nok nedbør fra himlen til at forsyne kartoffelplanterne med vand. Efter at have hobet sig op, er der ikke meget tilbage at gøre end at vente på høstsæsonen i juni.
Hvis en lang tørperiode uventet indtræffer, kan du vande. Ukrudt bør også fjernes fra tid til anden, da det berøver kartoflerne for næringsstoffer.
