Selvom ægte aloe vera og nogle typer agave ligner hinanden, og begge bruges som mad, er der også vigtige forskelle. Du kan få et overblik her.
Hvilke fødevarer ligner aloe vera?
Aloe vera og agave er lignende fødevarer, fordi begge planter indeholder en tyk saft eller gel, der forarbejdes til mad. Agave er dog let giftig og kræver mere korrekt behandling end aloe vera.
Kan du spise agave som aloe vera?
Både aloe vera og agave indeholder en tykjuiceeller engel, der forarbejdes til mad. Ud over den visuelle lighed mellem nogle typer aloe vera og agave, bruges begge planter også til at producere mad. Der er dog et par ting, du skal huske på.
Hvad gør aloe vera og agave anderledes end lignende fødevarer?
Agaven erlidt giftig Selvom den sukkulente plante er grundlaget for agavesirup og forsyner mange lægemidler med sine ingredienser, er den korrekte forarbejdning af høsten endnu vigtigere med agave end med aloe vera. Hvis der er tale om agave, bør du vaske dine hænder hurtigt, da agavesaft flyder ud over huden. Dette vil hjælpe dig med at undgå mulig irritation.
Tip
Køb sikker mad fra specialforhandlere
Du kan også nemt købe agavejuice fra specialforhandlere, svarende til aloe vera. Begge fødevarer kan købes på lignende måde i specialforhandlere og kan også købes til forbrug i nogle supermarkeder.
