Boghvede er ikke kun ernæringsmæssigt værdifuldt for mennesker, men også for naturen og landbrugslandskabet og dets mangfoldighed. Der er meget potentiale i ham. Nedenfor finder du ud af, hvorfor det er umagen værd at dyrke boghvede.
Bidrager boghvede til biodiversiteten?
Boghvede bidrager til biodiversiteten, da det forsynerinsektverdenenom sommeren med masser afnektarogpollen tilbud, mens de fleste andre dyrkede og vilde planter allerede er falmet. Derudover er boghvede ekstremt krævende at dyrke og har ringe indvirkning på miljøet.
Dyrkes boghvede i Tyskland?
Boghvedeer blevetdyrket i Tyskland i flere år, hvor dyrkningen af denne plante optager en stadig større andel. Denne pileurt-plante findes i øjeblikket hovedsageligt i Brandenburg og Mecklenburg-Vorpommern. Men sunde pseudogræner er også i fremmarch andre steder.
Hvilke typer boghvede dyrkes oftest?
Der er to typer boghvede, der for det meste dyrkes:ægte boghvedeogtatarisk boghvede Den ægte boghvede er særligt overbevisende, da den blomstrer mere rigeligt og lover en rigere høst. Den omfatter adskillige sorter, der er blevet forædlet til at opfylde forskellige krav.
Har boghvede en positiv effekt på biodiversiteten?
Den rigtige boghvede har enpositiv indvirkning på biodiversiteten. Årsagen er dens blomstringsperiode fra juli til september og dens rige udbud af nektar, som tiltrækker insekter og holder dem i live. Honningbier, vilde bier, sommerfugle, biller og endda græshopper har svært ved at modstå boghveden og dens blomster og flyve til boghvedemarken. Det har igen en indbydende effekt på f.eks. fugle, der får stillet deres sult gennem insekterne.
Forskes der i værdien af boghvede for biodiversiteten?
Værdien af boghvede for biodiversiteten forskes i øjeblikket ved universitetet i Hohenheim nær Stuttgart for at integrere mere i landbrugsøkonomien.
Hvilke fordele har boghvede for naturen?
Boghvede er i stand tilVegetationshuller om sommerenlukke Dette er takket være dens langvarige blomstring, som varer fra juli til september. På dette tidspunkt er nektar- og pollenforsyningen i naturen ret sparsom, og insekter er glade for boghvede.
Hvorfor er det værd at dyrke boghvede?
At dyrke boghvede er umagen værd afmange grunde. Nedenfor er nogle af dens fordele:
- kort vækstsæson (90 til 110 dage)
- behøver ikke gødning
- forhindrer jorderosion
- undertrykker ukrudt
- næppe modtagelig for skadedyr
- ingen pesticider nødvendig
Tip
Brug boghvede som en anden afgrøde
Takket være den korte vækstsæson fra juli til september, kan boghvede bruges vidunderligt som en anden afgrøde. Forinden kan man for eksempel dyrke tidlige kartofler. Efter at boghveden er høstet, kan der plantes en vinterafgrøde.
