Denne vejledning gør begyndere klar til det perfekte æbletræssnit. Praktisk testede instruktioner forklarer upåklagelig beskæringspleje i hver vækstfase. Følg denne pædagogiske vej fra plantebeskæring til vellykket træning og produktiv vedligeholdelse til vellykket foryngelse. Forståelig information om de bedste datoer, fejlfri skæring og anbefalede værktøjer afrunder den grundlæggende viden.
Hvordan skal du beskære et æbletræ?
Når du klipper, skal du fjerne svage skud eller konkurrerende skud. Beskæring giver unge æbletræer den ønskede kroneform. Ældre æbletræer får årlig vedligeholdelsesbeskæring, hvor man kun skærer gamle skud af.
Alle skæretyper og datoer i korte træk
At dyrke æbletræer som standard- eller halvstammede træer kræver et par årTålmodighed indtil første høst Afhængig af højde og æblesort strækker træningen sig over en periode på 4 til 12 år. Anstrengelserne er det værd, for med en velformet krone vil et æbletræ give dig sprøde æbler i mange år uden behov for omfattende beskæring. Kronen udtyndes og frugttræet forynges med 3 til 5 års mellemrum. Stærkt voksende æblesorter nyder godt af beroligende sommerbeskæring, som også optimerer frugtkvaliteten. Du kan give et gammelt, forsømt æbletræ nyt liv med et kraftigt foryngelsessnit. Følgende tabel opsummerer alle valgfrie skæretyper med information på det rigtige tidspunkt:
| Klipstil | Mål/Begivenhed | bedste klippedato |
|---|---|---|
| Planteklipning | Opbygning af en bæredygtig, produktiv krone | efter plantning |
| Educational Cut | Opbygning af en bæredygtig, produktiv krone | i senvinteren fra 2. år til 4. til 12. år |
| Conservation cut | Dødt ved, udtynd vandskud, bibehold kroneformen, fremme frugttræ | hvert 3. til 5. år i senvinteren fra 6. år og frem |
| Summer cut | Fremme frugtkvalitet og størrelse | hvis nødvendigt fra slutningen af juni |
| Rejuvenation cut | revitalisere gammelt æbletræ | om vinteren |
Det ideelle tidspunkt at beskære frugttræer er kontroversielt diskuteret blandt eksperter. Vinterbeskæringsforanst altninger ses kritisk, fordi planter er i dvale på dette tidspunkt, og skader kan ikke heles eller kun kan hele langsomt. Ud fra et arbejdsøkonomisk perspektiv og den føderale naturbeskyttelseslov er beskæringspleje om vinteren ikke desto mindre obligatorisk, i det mindste for omfattende foranst altninger. Denne vejledning fortaler for den gyldne middelvej og anbefaler den dybeVedligeholdelses- og foryngelsessnittilVintertidenLettePlejesnitat forbedre frugtkvaliteten er beregnet tilSommer.
Plantebeskæring – Sådan beskærer du professionelt
Tag dig god tid, når du køber et ungt æbletræ. En ung plante af høj kvalitet har en lige stamme med fem til syv årsskud, der er jævnt arrangeret. På denne måde bevarer du muligheden for at udvælge de bedste skud til kronedannelse under plantningen. Med følgende plantesnit kan du sætte kursen mod et vital, produktivt æbletræ med en velformet krone:
- Bestem det lige midterskud med 3 sideskud for at danne den fremtidige krone
- Ideel vinkel fra sidestillads-optagelse til midteroptagelse er 45° til 60°
- Klip alle resterende skud på Astring af
- Skær stærke førende grene ned med en tredjedel
- Korte svage førende grene med halvdelen
- Beskær et par millimeter overen udadvendt knopbesves
- Beskær det centrale skud, så det er i en vinkel på 90° til 120° i forhold til de forreste grene
Haveentusiaster laver ofte fejl, når de beskærer planter. Norm alt bliver for mange stilladsskud stående, eller de forreste grene er ikke i saftniveauet. Sidst men ikke mindst overholdes den anbefalede vinkel på 90° til 120° ikke, så det centrale skud sidder alt for højt over de forreste grene, hvilket resulterer i en spids, høj krone, der giver lidt vandret frugttræ.
At hæve æbletræets krone for at være produktiv
Omfanget af træningsbeskæringen afhænger i høj grad af, hvordan dit æbletræ reagerer på plantningsbeskæringen. Handl venligst efter tommelfingerreglen: klip kraftigere, når der er svag vækst og mindre, når der er kraftig vækst. I naturhaven respekterer vi alle planter som naturfæller, der reagerer lige så individuelt på ydre stimuli, som mennesker gør, kun langsommere. Skærevejledning fungerer derfor ikke som betjeningsvejledningen til en maskine. Den specificerer derimod de valgfrie rammebetingelser, hvorunder beskæringspleje har en gavnlig effekt på vækst og udbytte. Vurder venligst først den individuelle vækst af dit æbletræ og udfør følgende træning i overensstemmelse hermed:
- Klip konkurrerende skud med centr alt skydning på Astring
- Fjern skud, der vokser indad
- Skær stejle skud på de førende grene ved bunden uden at beskadige barken
- Klip grene væk fra det centrale skud under kronen
- Skærforrige års vækst på alle 4 stilladsskud ned med en tredje
- Vigtigt: Vær opmærksom på snittet på knopper (3-5 mm over en udadvendt knop)
Som illustrationen nedenfor viser, fokuserer træningsfasen på at eliminere konkurrerende og stejle skud til fordel for kronskuddene og deres flade sideskud.
Træn æbletræets krone til juiceniveauer for optim alt frugtudbytte. Tre førende grene samler sig radi alt omkring et dominerende midterskud, hvis spidsknopper er i samme højde. Beskær det centrale skud, så dets spids sidder over de forreste grene i en vinkel på 90 til 120°.
Excursus
Form uvillig ledegren ved at sprede den ud
Populære æblesorter, såsom 'Cox Orange', har en tendens til at have tæt opretstående, konisk vækst. Dette har den ulempe, at skraverede kroner med lidt vandret frugttræ og en meget sen start på udbyttefasen. Ved at spredelodrette ledende skudallerede iungdomsfasen øger man eksponeringsområdet og dirigerer væksten til en bedre vinkel for værdifuldt frugttræ med talrige blomsterknopper. Træet af hyldebær og pil er perfekt til dette formål. Hak træet i begge ender, så det hviler solidt på æbletræet. Spred en førende gren, der er for stejl, inden for en æbletræskrone til en ideel hældning på 45° til det centrale skud. Vær opmærksom på saftskalaen og den anbefalede vinkel på 90 til 120° fra det centrale skud til dets forreste grene.
Udfør vedligeholdelsesbeskæring hvert 3. til 5. år
Frugttræ af premium kvalitet findes på æbletræet på 10 til 15 cm korte frugtspyd, pyntet med en blomsterknop og understøttet af flerårige, skrå til vandrette frugtgrene. I løbet af de følgende år bliver frugttræet mere og mere forgrenet og bærer hvert år blomster og frugter. Efter 3 til 5 år er frugttræet i æbletræet slidt op, hænger umiskendeligt ned og forynges ved hjælp af vedligeholdelsesbeskæring. Da kronen nu har forgrenet sig intensivt og adskillige vandskud spirer, skygger bladrige grene for hinanden. Skæreforanst altningen er derfor rettet mod at fremme ungt frugttræ og let oversvømmet vækst. Sådan skærer du på en eksemplarisk måde:
- Det bedste tidspunkt er om vinteren på en frostfri dag
- Først udtyndes dødt ved, inklusive alle indvendigt eller stejlt voksende skud
- Klip ikke grene, der vokser diagon alt
- Stilladsskud med stærkt forgrenede spidser fører til et dybere, ungt sideskud
- Foryng nyligt fjernede, hængende grene ved at skære frugttræ
Billedet nedenfor illustrerer skæreruten som et eksempel. Det afhænger af din individuelle vurdering, hvor intensivt du griber ind i væksten med saks og save. I sidste ende bør dit æbletræ præsentere sig selv med en lys krone, der har et afbalanceret forhold mellem en understøttende, langtidsholdbar ramme med skrå-vandret frugttræ. Tommelfingerreglen gælder her: et frugtskud er ikke mere end halvt så tykt som dets bærende rammeskud. Fordelen ved at klippe sidst på vinteren er, at man tydeligt kan se de svulmende blomsterknopper, så man ikke klipper i disse områder.
Beskær dit æbletræ omhyggeligt hvert 3. til 5. år. Fjern dødt ved, lodrette vandskud og skud, der vokser indad. Nedhængende, stærkt forgrenet frugttræ forynges af en afledt snit.
Sådan opnår du et professionelt frugttræsnit
I det sidste trin af senvinterkonserveringen er snittet dedikeret til det fjernede frugttræ. Selvom det er nemt at udtynde dødt træ og ugunstige skud, kan det være en hovedpine for begyndere at skære frugttræ. Af denne grund er den vigtige skæreteknik forklaret mere detaljeret nedenfor:
- Identificer gammelt frugttræ ved dets udt alte hængende vækst
- Vælg en skrå opadgående rytter til skæringspunktet i det bagerste skydeområde
- Skæring i krydset mellem gamle og unge skud
For at du ikke skader det unge frugttræ, bedes du skære et par millimeter ind i det slidte frugtskud. Snittet bør ikke efterlade en stub, der er for lang, der måler mere end 1 centimeter, da dette kan blive en kilde til infektion for patogener. Billedet nedenfor viser det korrekte snit.
Frugttræ på æbletræet er ikke evigt ungt og produktivt. Efter en skrå, oprejst ungdomsfase bøjer den sig nedad over tid under sin søde byrde. Samtidig dannes der længere tilbage på skuddet nær spidsen diagonale unge skud som fremtidigt frugtved. Hvor gammel og ung frugttræ gaffel, begynder den foryngende frugttræskæring.
Bedste frugtkvalitet takket være sommerskæring
Mod slutningen af juni (omkring sankthansdagen den 24. juni) holder træer en kort pause i væksten og spirer derefter igen med nedsat kraft. Følgende tommelfingerregel gælder for beskæring af æbletræer: vinterbeskæring stimulerer væksten - sommerbeskæring har en beroligende effekt på væksten. Hvis stærk vækst ikke længere ønskes på ældre æbletræer, og kvaliteten af frugten bliver vigtigere, har sommerplejebeskæring vist sig nyttig i praksis.
- Det bedste tidspunkt er midten til slutningen af juli
- Udskyd eller aflys aftalen, hvis fugle yngler i æbletræet
- Klip skud af, der er stejle og vokser ind i indersiden af kronen ved bunden
- Skær ikke vandrette unge skud som fremtidigt frugttræ
- Riv vilde skud af fra en base eller på stammen med en vridende bevægelse
En aftale i juli er velegnet til at have en positiv indflydelse på æblernes kvalitet og størrelse. I det såkaldte juniefterår frigiver et æbletræ automatisk frugt, der ikke er eller er utilstrækkeligt bestøvet. Hvis der stadig er for mange frugtplanter på træet, er dit indgreb nødvendigt. Det mest lovende æble er norm alt placeret i midten af en frugtklase. Fjern alle resterende frugter fra busken. Benyt lejligheden til at vælge de bedstefrugtbundeinden for hele træets krone i enminimumsafstand på 3 centimeter Klip alle resterende og beskadigede frugter af.
Baggrund
Vend sterile skud til frugttræ uden at skære
Vækstloven for apex-fremme lærer os, at overhængende, buede skud spirer stærkest fra knopperne i spidsen. Stærke, sterile træskud uden blomsterknopper spirer disse steder på æbletræet. Øjne, der er placeret længere nede, er ugunstigt stillet af safttrykket, så de omdannes til blomsterknopper som følge af den dårligere tilførsel af næringsstoffer. Ved at bøje ettæt opretstående nyt skudog binde det til detshorisontale førende gren, anvender du loven om at omdanne sterilt træ til frugttræ. Som illustrationen nedenfor illustrerer, må det pågældende skud ikke bindes for dybt. I stedet skal de målrettede knopper være lidt over vandret.
Fremme af værdifulde frugtskud kan også opnås uden beskæring. I marts skal du bøje en sund sidegren og binde dens ende til den vandrette førende gren. De nederste øjne bliver til blomsterknopper, som giver dig saftige æbler i et til to år.
Foryng gamle æbletræer – sådan fungerer det
Hvis vedligeholdelsesbeskæring på æbletræet forsømmes i mange år, bliver kronen til et uigennemtrængeligt netværk af gamle og unge skud. Indersiden af kronen er permanent i skygge, så der vokser næsten ikke blade her. Tidligere livsvigtige frugtskud hænger massivt over og bærer få eller ingen blomster eller frugt overhovedet. Du kan genoplive dit hængende æbletræ med følgende foryngelsessnit:
- Det bedste tidspunkt er mellem november og februar, når vejret er frostfrit
- Fjern dødt træ, svage og indadvendte grene for at bevare et klart udsyn til kronen
- Definer en ny ramme bestående af et centr alt skud og tre jævnt fordelte styregrene i den rigtige vinkel
- Tynd ud alle resterende grene på Astring
- Klip kroneskud tilbage til det halve, ideelt ved at lede dem til et ungt, diagon alt sideskud
Føler du dig tvunget til at skære mere end en tredjedel af kronen ud? Så anbefaler vi et gradvist foryngelsessnit over 2 til 3 år. Dette har fordele på flere måder. Især et gammelt træ kan bedre klare radikal beskæring. Ydermere sætter en mindre stærk spirende ind, som du bedre kan kontrollere.
Excursus
Stærk beskæring udløser massiv spiring – bare ikke gå i panik
Jo mere radikal du er med foryngelsessnittet, jo stærkere vil den efterfølgende vækst være. Den massive vækst vækker bekymring for begyndere i æbletræsbeskæringspleje, fordi utallige nye skud spirer fra revitaliserede sovende øjne. I stedet for at bruge saksen i panik, bør du bruge den friske vækst specifikt til at genopbygge. I den efterfølgende senvinter fjernes halvdelen af alle stejle og indadvendte nye skud. Skrå til vandrette skudforlader som fremtidfrugttræ. I den anden vinter efter foryngelse fjernes de resterende stejle skud. Flyt nu beskæringsplejen ind i en vedligeholdelsesfase med 3 års mellemrum, suppleret med en let sommerbeskæring, som forklaret i denne vejledning.
Anbefalet værktøj – tips til grundlæggende udstyr
Sikkerhed er nøglen ved beskæring af æbletræer. Forudsætningen gælder både for gartnere og træer. Værktøj af høj kvalitet garanterer jævnt skærearbejde og efterlader glatte snit på træet. Sygdomme og skadedyr har ingen angrebsområder, hvis skær, klinger og savklinger er omhyggeligt rene og desinficerede. En robust stige fjerner frygten for at klatre til høje højder. Følgende basisudstyr sikrer et jævnt snit i æbletræet:
- Enhåndssaks til skudtykkelser op til 2 cm
- valgfrit som bypass- eller amboltsaks, til venstre- eller højrehåndede
- Tohånds beskæringssaks til skudtykkelser på 2 til 4 cm (ideelt med et kraftforbedrende skraldegear)
- Sværd eller hacksav til drivtykkelser på mere end 4 cm
- Teleskopisk beskæringssaks til bearbejdning af op til 4 m høje æbletræskroner
Du kan ikke altid klippe trætoppe fra jorden med en teleskopisk beskæringssaks. I dette tilfælde bør du have en stabil trappestige eller foldestige, der har to ben, som du kan folde fra hinanden. Dette sikrer mere sikkerhed sammenlignet med en konventionel hældende stige, som kun har et ben. Specielle frugttræstiger består af et ben og et ben som støtte. Benets fødder og støtte er udstyret med metalspidser for at forankre stigen solidt i jorden. Et integreret glideelement tillader forlængelse op til kronespidsen. Takket være deres koniske form er frugttræstiger velegnede til ujævnt terræn og bruges også ofte til at klippe hække.
Ofte stillede spørgsmål
Vores æbletræ bærer en masse frugt hvert år. Desværre smider han dem alle sammen i juni og juli. Hvad skal man gøre?
Det beskrevne dilemma er typisk for et træ med for mange æbler. Næste år skal du fjerne halvdelen af frugtbunden og kontrollere, om den anden halvdel af æblerne bliver hængende, indtil de er klar til høst. Derudover skal du sørge for, at der er tilstrækkelig jordfugtighed. Efter et tørt, varmt vejr kan der forekomme frugtfald.
Mit æbletræ bliver nu 3 år til oktober, har aldrig blomstret og står der tidligt på sommeren med tørrede blade. Er træet dødt?
Du kan tjekke ved at skrabe en lille bark af. Hvis vævet under den ydre bark stadig er grønt, så er dit æbletræ i live og har simpelthen begyndt sin vinterdvale. Brunt væv indikerer, at træet er dødt. Som tidlige blomstrer danner æbler deres blomsterknopper i sensommeren for at folde dem ud om foråret. Af denne grund bør vinterbeskæring udføres omhyggeligt. Desuden kan det med standardtræer tage op til 8 år for et æbletræ at blomstre og frugte for første gang. Erfaring har vist, at blomsterne og æblerne fremstår som spindler eller buske fra andet år og frem.
Kan jeg sætte et æbletræ i en stor krukke på altanen?
Der er grundlæggende ikke noget g alt med at holde et æbletræ i en potte. Populære sorter som 'White Clear Apple', 'Gravensteiner' eller 'Cox Orange' når en højde på 2 til 4 meter, hvilket kan give pladsproblemer på en altan. Desuden er bestøvning problematisk, fordi egnede bestøvere bør placeres 5 til 30 meter væk. Et søjleæble eller dværgæble egner sig bedre til spanden på altanen.
For 5 år siden plantede jeg et æbletræ og gav det en årlig beskæring. Desværre vokser der stadig kun blade og ingen blomster. Er problemet med snittet?
Efter plantning og træning bør du lade et æbletræ vokse, så det kan udvikle sig naturligt. Omdrejningspunktet er at hæve skuddene så vandret som muligt, så frugttræet kan dannes på dem. I stedet for at klippe, bør du sprede grenene eller binde dem ned. Et udtyndingssnit hvert 3. til 5. år er helt tilstrækkeligt. Fra juli og frem kan frugttræet, som blomsterne og frugterne trives på, dannes på de forreste grene. Hvornår udbyttefasen begynder afhænger blandt andet af stammens højde. Et æbletræ med en standardstamme tager 6 til 8 år, nogle gange endda 10 til 12 år, indtil den første æblehøst. Udvikling tager 3 til 6 år på halve stængler og 2 til 4 år på buske.
3 år siden plantede jeg et Elstar æbletræ. Den bærer nu så mange æbler i august, at dens grene bøjer sig til jorden, og jeg er nødt til at støtte grenene for at forhindre, at træet falder. Hvornår og hvordan beskærer jeg æbletræet?
For at kronen forgrener sig godt, anbefaler vi kraftig beskæring i februar/marts. På den måde opbygger træet en stabil struktur. Det er vigtigt at bemærke, at du skærer grene ud, der vokser indad. De resterende grene afkortes i længden, så der dannes en stabil, pyramideformet krone. Skær altid 0,5 til 1 centimeter over en udadvendt knop. For at sikre, at grenene ikke knækker under deres vægt i år og forårsager uoprettelige skader, anbefaler vi at forkorte skuddene lidt nu for at aflaste æbletræet.
De 3 mest almindelige klippefejl
Et æbletræ med tætte blade og få blomster eller frugter lider af en klassisk beskæringsfejl. Følgende oversigt viser de tre mest almindelige fejl ved beskæring af æbletræer og giver nyttige tips til, hvordan du undgår fejlene.
| Skæringsfejl | ondsindet billede | Forebyggelse |
|---|---|---|
| førende grene, der er for stejle | tæt, skyggefuld krone, få blomster og æbler | Spred guidegrene til en ideel vinkel på 45° |
| klipper for meget og for ofte | mange blade, få blomster og frugter | Lad æbletræer vokse, klip hvert 3. til 5. år |
| aldrig udtyndet og frugttræ forynget | gammel krone, gammelt, råddent frugttræ | Stram til og udfør frugttræskæring senest hvert 5. år |
Vi ønsker ikke at skjule endnu en typisk begynderfejl for dig her. Der er stor glæde over et frodigt frugtsæt, men det resulterer desværre ofte i for tidlig frugtdråbe eller sølle æbler. Selvom det er svært, bør du udtynde et frugtsæt, der er for tæt til en minimumsafstand på 3 centimeter.
005 Apfelbaum schneiden
Tip
Klip ikke hvert vandskud fra en æbletræskrone om vinteren. Potentialet for frugttræ ligger i et lodret skud. Jo svagere væksten er, jo mere lovende er det at motivere et vandskud til at blomstre ved at binde det ned i en diagonal position.
