Tålmodighed er påkrævet ved såning af peberfrugter. For frøplanterne har brug for mere varme, lys og tid end andre typer frugtgrøntsager for at spire fra jorden. Ideen om at kunne så peberfrugterne så tidligt som muligt for hurtigere at få blomster og høstklare bælge er indlysende.
Hvornår og hvordan skal du så peberfrugt?
Ved såning af peberfrugter bør du starte fra begyndelsen af marts, da tidligere såning ofte fører til svage skud. Du skal bruge frøbakker eller vækstpotter, vækstjord, spirebare peberfrø, en minivandkande eller sprayflaske og et minidrivhus eller folie. Læg peberfrø i fugtigt underlag, dæk tyndt med jord og hold fugtigt og varmt ved 25°C.
Hvornår er det rigtige tidspunkt at så peberfrugter?
At så peberfrugt før begyndelsen af marts er ikke det værd. Hvis der er mangel på lysstyrke, danner frøplanterne svage skud, hvis kimblade lider af mangel på klorofyl.
Hvis du sår peberfrugt i et drivhus eller i vindueskarmen rettidigt, har du flere fordele. Planterne producerer tidligere blomster og producerer hurtigere bælgeklare. Peberfrøplanterne er også beskyttet mod vind, vejr og snegleangreb.
Hvad skal du bruge for at så peber?
- Såbakker eller vækstpotter
- Voksende jord eller substrat
- spirebare peberfrø
- Mini vandkande eller sprayflaske
- Mini drivhus eller folie
Den bedste start til såning af peberfrugt
Du kan bruge yoghurtkopper eller gryder lavet af tørve eller æggekartoner. Komposterbare beholdere er særligt praktiske, fordi de unge planter kan plantes direkte senere uden at beskadige rodklumperne. Speciel såjord er velegnet til påfyldning af beholderne. Denne er finere smuldrende og har et lavere næringsindhold end pottejord.
Underlaget skal være fugtigt, men ikke dryppende vådt. Så peberfrugter i doser ved at placere 1 til 3 peberfrø i hver beholder. Peberfrugter er ikke lyse spirer, men mørke spirer. Dæk derfor frøene tyndt med sigtet jord og sprøjt med varmt vand.
For at sikre det nødvendige varme, fugtige klima, placeres frøplanterne i drivhuset eller dækket med folie i et sydvendt vindue. Den ideelle temperatur til spiring er 25° grader. Luft nu peberfrøplanterne kort ud hver dag for at undgå mugdannelse. Og så? Vent og drik te;-).
Hvad skal man gøre, når de første frøplanter spirer?
Spiringstiden afhænger af kvaliteten og ydre forhold som lys, temperatur og luftfugtighed. 3 til 4 uger senere, når det første par kimblade dukker op, fjern låget. Nu er det vigtigt at holde underlaget fugtigt uden at forårsage vandfyldning. Efter den sidste nattefrost kan du plante peberfrugterne i haven. For at gøre dette skal du i god tid vælge den optimale placering med tilstrækkelig planteafstand.
Tips og tricks
Sorter frøplanter fra, der er svage eller misdannede. De er ikke egnede til dyrkning. Placer kraftige unge planter udendørs et par timer længere hver dag for at hærde af.
