Løgsæt dyrket af frø til det næste haveår høstes naturligt tidligere end de fuldvoksne løg. Læs her, hvad du skal overveje, når du høster løgsæt.
Hvornår og hvordan skal løgsæt høstes?
Løgsæt er klar til høst, når bladene bliver gule (norm alt i slutningen af juli), og de når en diameter på cirka 1,5 cm. Efter høst skal de tørres godt, inden de opbevares frostfrit, køligt og tørt, helst i net for god luftcirkulation.
Identificer det rigtige tidspunkt for høst
Har du sået løgfrø i marts-april for at få dine løgsæt til næste havesæson? Nu skal de tæt dyrkede løgsæt høstes. Dette sker norm alt omkring slutningen af juli. Du kan se, hvornår løget er klar til høst - ligesom med et fuldvokset løg - når løvet er blevet gult.
Desuden skal løgsættene have nået en vis størrelse, når de høstes. En diameter på omkring 1,5 cm eller størrelsen af en hasselnød er optimal. Løgsæt, der er for store, har en tendens til at spire. Hvis der høstes for små løgsæt, er der risiko for, at de tørrer ud, når de sættes om foråret.
Hvis et eller to eksemplarer er for små eller for store, kan du plante sådanne løgsæt i jorden i efteråret samme år. Så de spirer i det tidlige forår og, hvis ikke for store knolde, i hvert fald for det friske grønt i salaten.
Høstløgsæt
Ved høst af løgsæt skal samme procedure følges som ved høst af fuldvoksne løg. Disse skal også lufttørre godt, så de kan opbevares. De sunde løgsæt er faste og tørre. Urten fjernes, efter at den er helt tørret ud.
Opbevar løgsæt
Ved opbevaring af løgsæt til de skal plantes, er det vigtigt, at rummet er frostfrit, køligt og tørt. Det er bedst at opbevare løgsættene i net, men sørg for god luftcirkulation. Inden plantning varmes løgsættene ved at opbevare dem i et opvarmet rum ved 25-35° C i cirka fire uger. Denne foranst altning har blandt andet til formål at forhindre irriterende skydning
