Alle hobbygartnere har sikkert spekuleret på, om du kunne dyrke et kirsebærtræ fra gruben af det lækre kirsebær, du lige har spist, og som ville bære den samme lækre frugt.
Kan du dyrke et kirsebærtræ fra en kirsebærgrav?
For at dyrke et kirsebærtræ fra en grube skal gruber opbevares køligt i haven eller i fugtigt grus/sand sidst på efteråret. Efter kuldebehandling kan de plantes udendørs om foråret. Der er dog ingen garanti for, at frugtegenskaberne vil være identiske.
Hvad du bør vide om formering af frugttræer
Dybest set er det tænkeligt at dyrke et kirsebærtræ fra en kirsebærsten. Det er mere end usikkert, om dette træ vil bære den samme frugt, hvordan det vil reagere på svampeangreb, og om en tidlig eller sen sort vil udvikle sig fra kernen.
For at undgå denne risiko opformeres kirsebærtræer i praksis gennem podning. En anden del af træet (“scion”) er podet på en rodfæstet del af træet (“rodstok”). Du klipper skurven af et kirsebærtræ, hvis egenskaber du vil bevare.
Druk af kirsebærsten
For at få kirsebærstenene til at spire, skal du udsætte dem for kuldebehandling - som i naturen. Til dette formål begraves flere frø i haven sidst på efteråret og får lov til at overvintre i jorden. En anden mulighed er at opbevare kirsebærstenene i beholdere med fugtigt grus eller sand på et køligt, men frostfrit sted. Begge har til formål at få skallen til at blive blød i slutningen af vinteren, så frøene kan spire. Frøplanterne skilles ad og plantes i et såbed.
Hvis denne metode virker for kedelig, kan du prøve at knække de høstede kirsebærsten forsigtigt, så indersiden forbliver intakt. Frøene, som er blevet befriet fra den hårde ydre skal, lægges i lidt vand i nogle dage for at forspire (gerne i køleskabet), og de resulterende frøplanter plantes udendørs om foråret. Der er dog ingen garanti for, at kirsebærstenene rent faktisk spirer, så tag flere kerner for en sikkerheds skyld.
Tips og tricks
Sex er altid en risiko, selv med planter. Sådan et træ dyrket af kirsebærstenen er et barn af to forældre; begge udstyrer det med deres gener. På grund af opdelingen af kromosomer og rekombinationen - i lighed med menneskebørn - ved man simpelthen aldrig, hvad udfaldet bliver.
