Oliventræer fra Middelhavet er heller ikke længere et sjældent syn i Tyskland. I de fleste tilfælde opbevares oliven her i landet i spande, fordi de så er transportable og nemmere kan overvintres. I milde områder kan oliventræer også plantes direkte i haven.
Kan du plante et oliventræ i haven?
Et oliventræ kan plantes i haven i milde egne af Tyskland, såsom vindyrkningsområder. Hårdføre olivensorter, løs, sandet jord, tilstrækkelig solskin og frostbeskyttelse om vinteren er afgørende for en vellykket vækst af træet.
Grydeopbevaring anbefales norm alt
Fra sit hjemland har oliventræet været vant til et mildt og solrigt klima i tusinder af år. Men da det stadig er en meget robust og letplejet plante - i modsætning til mange tropiske planter som fx avocadoen - er dyrkningen i Tyskland ikke noget problem.. Det eneste problem er den artsegnede overvintring af oliventræet, pga. det kan ikke lide et varmt hvilested stadig lave temperaturer under nul. Af denne grund holdes middelhavsplanten norm alt i en potte, så den kan flyttes til et mere gunstigt sted, når vejret er for dårligt eller koldt.
Er det muligt at plante et oliventræ i haven?
I nogle regioner i Tyskland er det dog også muligt at plante oliventræer direkte i haven. For at sikre, at denne satsning lykkes, og at træet ikke dør efter kort tid, bør du bemærke følgende punkter:
- Plant kun i en region med et mildt klima og milde vintre
- klassiske vindyrkningsområder som f.eks. B. Moselle, Baden-Württemberg, Baden eller Pfalz er ofte velegnede
- Regioner, hvor der forventes snedækkede og kolde vintre (Nordtyskland, Allgäu) er ret uegnede
- plant kun særligt vinterhårdføre, robuste olivensorter
- jorden skal være egnet til oliven (dvs. ikke tung lerjord, men en løs, ret sandet jord)
- lang varighed af solskin i regionen
- Forbered oliventræet ordentligt til vinteren og beskyt det mod frost
I Kraichgau, mellem Heidelberg og Karlsruhe, har der i flere år ligget en lille, eksperimenterende olivenlund. Andre plantager (f.eks. nær Köln eller i Sachsen) frøs dog fuldstændig ihjel i de hårde vintre mellem 2008 og 2010 og blev ikke genbeplantet.
Opbevaring af oliven i haven
Oliver har brug for meget plads: Planten har brug for en afstand på omkring syv meter fra andre planter såsom træer, buske eller grøntsags- og blomsterbede. Rødderne spredes ikke kun i dybden, men også i bredden og bør holdes fri for vækst. Du bør også sørge for meget god jorddræning for at undgå vandfyldning.
Tips og tricks
Hvis du gerne vil have et oliventræ i din have, så få omfattende hjælp ombord. Olivenlunden i Kraichgau tilbyder adskillige tips og råd samt indgående baggrundsviden på sin hjemmeside.