De vilde blåbær, der findes i dette land, er generelt ikke plantet eller brugt kommercielt. Derimod kommer de dyrkede blåbær, der sælges af havehandlen, botanisk fra Nordamerika.
Hvilke dyrkede blåbærsorter anbefales?
De populære dyrkede blåbærsorter inkluderer Pilot, Bluecrop, Duke og Patriot. Mindre sorter som Sylvana eller Northsky egner sig til at dyrke i krukker, mens de større sorter giver højere udbytte i havebedet. En blanding af sorter forlænger høstsæsonen og sikrer et varieret haveudseende.
De dyrkede blåbær skabt gennem udvælgelse og avl
De vilde blåbær, der er hjemmehørende i dette land, omtales også populært som blåbær, fordi de ud over deres blålige hud også har blå frugtjuice, som nogle gange kan gøre fingre og tunge blå. Derimod har de dyrkede blåbær, der kommer fra Nordamerika og er resultatet af avlsbestræbelser, et næsten hvidt kød og er ikke farvet. Frugterne på buskene er ikke kun flere, men også større og saftigere. Krydsning har nu resulteret i mere end 100 kendte kultivarer, hvoraf omkring 30 er blevet dominerende i vækstområder og i private haver.
Større og mindre dyrkede blåbær
Mindre blåbærsorter som den vilde sort Sylvana eller den stærkt frugtende Northsky er særdeles velegnet til dyrkning i potter og på altanen. Men når de dyrkes i havebedet, vil stærkt voksende sorter som følgende give dig et højere udbytte:
- Pilot
- Bluecrop
- Duke
- Patriot
Da disse blåbærbuske kan give dig et udbytte på fire til otte kilo pr. busk efter et par år i en højde på op til 3 meter, skal du måske også overveje at konservere dem ved at fryse eller koge.
Fordelene ved at blande forskellige varianter
En stor fordel ved blåbær frem for andre typer frugt er, at deres frugter modnes forskudt over en periode på flere uger i høstsæsonen. Men du kan forlænge sæsonen yderligere, hvis du blander tidlige, midt-tidlige og sene sorter i din have. Du kan høste blåbær fra sorten Vaccinium Earlyblue fra begyndelsen af juli og afslutte sæsonen i september med bær af den sene sort Vaccinium Jersey.
Tips og tricks
En blanding af forskellige typer blåbær i haven muliggør ikke kun en forlænget høstsæson, denne tilgang giver også mulighed for et afslappet look i haven gennem forskellige blomsterfarver og tider med efterårsfarver.
