Renæssancen af stikkelsbær i hjemmehaven er ledsaget af en eksplosiv udvidelse af de mange varianter. Følgende oversigt præsenterer fremragende racer, der imponerer med særlige egenskaber.
Hvilke typer stikkelsbær findes der?
Der er forskellige stikkelsbærvarianter såsom Green Ball, White Lion, King of Trumps (grønne klassikere), Maiherzog, Isenkræmmer, Rote Triumpf (røde blus), Larell, Pax, Spinefree (tornløse varianter), Hinnonmäki, Invicta, mucuriner (standard stilke) og innovative duo stikkelsbær med to varianter på busken.
Grønne klassikere
De er grøn-gule til hvidlige glitrende og har bevist sig i hushaver i generationer. Der er virkelig ikke noget g alt med følgende varianter:
- Grøn kugle: glat, gennemskinnelig skal, delikat syrlig smag, højde 100 centimeter
- White Lion: ældgammel sort med runde frugter, særligt saftige og søde, velegnet til containerdyrkning
- King of Trumps: gule, saftige bær, rødmarmorerede, ideel til at spise direkte fra busken og til frysning
Røde blus
Med deres røde frugter lover følgende sorter ikke kun forfriskende nydelse, men dekorerer også havens visuelle udseende:
- Maiherzog: gammel sort fra 1890 med tykke, røde bær, vidunderlig aroma til frisk konsum og til konservering
- Islenkræmmer: ædel avl fra England med par frugter, meget tynd hud
- Red Triumph: Sjældenhed med utallige små stikkelsbær, velegnet til grøn plukning
Tornfri stikkelsbær
Hvis du dyrker disse stikkelsbærsorter, hjælper selv børnene flittigt med høsten. Følgende sorter indeholder ingen torne:
- Larell: glatte, røde bær, sprængfaste og meget søde, det ideelle stikkelsbær til altaner og terrasser
- Pax: til høst fra slutningen af juni, smukke røde frugter, resistente over for amerikansk stikkelsbærmeldug
- Rygfri: meget robuste, lyserøde stikkelsbær med glat hud, næsten ingen ryg
Ideelle kandidater til stikkelsbærstandardstængler
De er uden tvivl på vej frem i små haver, fordi stikkelsbærstandardstængler stadig giver en frodig høst, når der er lidt plads:
- Hinnonmäki: rigeligt med røde bær, væksthøjde op til 120 centimeter, lidt hår og modstandsdygtighed over for sprængninger
- Invicta: kraftig, robust, masser af grønne stikkelsbær med en syrlig, forfriskende aroma
- Mukuriner: lysegrønne frugter, ekstremt aromatiske og modstandsdygtige over for meldug og bladfald
Innovativ avl
Kan du lide at plante frugt, der er ud over det sædvanlige i din have? Så er du godt rådgivet med duoen stikkelsbær. Her samles to sorter på en enkelt busk. Med 'Hinnonmäki gul og rød' er du sikker på nysgerrige blikke over havehegnet.
Tips og tricks
Hvis du foretrækker at opbevare dine stikkelsbær i en beholder, er et minimumsvolumen på 30-40 liter tilrådeligt. Da de fleste sorter vokser op til 40 centimeter årligt, vil ompotning være nødvendig meget hyppigt. Denne stress er ikke god for arter med lavt rod.
