Mange gartnere undrer sig i foråret over, hvorfor den formodet hårdføre lavendel ikke overlevede sidste vinter og frøs ihjel. Faktisk kan man gøre meget forkert, når man overvintrer denne ret urobuste plante – også selvom nogle guider påstår det modsatte. De mest almindelige fejl omfatter forkert valg af sorter, forkert placering, manglende vinterbeskyttelse eller for hyppig/forkert vanding. I meget kolde, men solrige vintre, risikerer lavendel også at tørre ud.
Hvilke typer lavendel er hårdføre, og hvordan passer du dem om vinteren?
Hardy lavendelvarianter som Hidcote Blue, Munstead, Miss Katherine og Imperial Gem er velegnede til haveplantning. Giv beskyttelse mod vind og fugt, dæk planterne med børstetræ eller isoleringsmåtter om vinteren og undgå sen beskæring.
Hårdfør, vintersikker eller frostsikker?
Først og fremmest bør du, når du køber unge lavendelplanter, være meget opmærksom på betegnelserne for vinterhårdførhed eller frosthårdhed. Mangen uoplyst havecentermedarbejder blander også begreberne "hårdfør" og "vinterfast" sammen og tror, de betyder det samme. Det er dog forkert, for især vinterhårdføre sorter egner sig næppe til at overvintre i haven. Planter, der kun kan tåle temperaturer under frysepunktet i en meget kort periode, er også kendt som vinterhårdføre – men de fryser ihjel under længere frostperioder, selvom de er godt beskyttet. Vælg i stedet vinter- eller frosthårdføre sorter, da disse er væsentligt mindre følsomme over for stress fra permanent frost og svingende temperaturer.
Det afhænger af klimazonen
Klassifikationerne "vinterhårdfør" og "frosthårdføre" er dog ingen garanti for, at dine planter overlever vinteren uskadt. Når alt kommer til alt, betyder "vinter" ikke det samme i alle dele af Tyskland. Tyskland er opdelt i i alt syv kolde zoner, selvom minimumstemperaturerne kan variere en del. Så hvis en lavendelplante trygt kan efterlades udendørs i vindyrkningszoner, vil den næppe overleve de lave eller hurtigt skiftende temperaturer i nogle dele af Bayern eller ved kysten. I denne sammenhæng er det vigtigt at vide, at frosthårdhed og vinterhårdhed ikke betyder det samme. Frostfaste planter overlever selv lange perioder med lave temperaturer ganske godt, men sjældent i stærkt svingende klimaer.
Vinterhårdføre sorter til haven
Det gælder især for vinterhårdfør lavendel, som kan tåle lavere temperaturer, men har svært ved vildt svingende temperaturer. Lavendel er vant til et middelhavsklima, som omfatter mere eller mindre konsistente klimaer end de drastiske fald i temperatur og vejrændringer, der er typiske for dele af Tyskland. Derfor bør du selv med vinterhårdføre lavendelsorter sikre en god isolering for at beskytte planterne. Kun sorterne af ægte lavendel anses for hårdføre - og derfor velegnede til udplantning i hjemmets have. Denne kommer fra bjergområder mellem 600 og 1600 meters højde og er derfor mere robust. Følgende sorter har bevist sig i tyske haver:
- Hidcote Blue
- Munstead
- Frøken Katherine
- Imperial Gem
Denne lavendel bør dog dyrkes et beskyttet sted om vinteren, dvs. H. ikke på et trækfuldt sted, da planterne ikke kan tåle (stærk) vind.
Hvilke lavendelvarianter er ikke hårdføre?
Alle andre typer lavendel er ikke vinterhårdføre, selvom Speilavender og Lavandin i det mindste delvist betragtes som vinterhårdføre. Disse planter har det dog bedre med at overvintre i et koldt hus, ligesom kamlavendel, der hverken er hårdfør eller vinterbestandig. Ulden lavendel og bregnebladet lavendel egner sig heller ikke til at overvintre udendørs.
Overvintrer hårdfør lavendel ordentligt
Fra efteråret - altså september/oktober - bør du dække plantet lavendel med børstetræ eller blade, hvis det er muligt. Særlige isolerende kuldebeskyttelsesmåtter (€19,00 på Amazon) såsom kokos- eller fleecemåtter er også velegnede. Dette gælder især for de mere følsomme unge planter; flerårige lavendler er mere robuste i denne henseende. Dækslet beskytter ikke kun planterne mod kulde, men også mod for meget fugt - selv om vinteren er vandfyldning dødelig for lavendel. Derfor bør du kun vande, når jorden ikke er frossen, og vandet kan løbe passende væk. Hvis lavendelen er dækket af sne, bør du bestemt ikke fjerne den - snedækket beskytter planter mod kulden.
Beskær ikke lavendel for sent
For mange haveplanter er efterårsbeskæring en del af forberedelsen til vinteren – men ikke til lavendel. Denne skal beskæres sidste gang senest i begyndelsen af august, da de visne stængler giver naturlig beskyttelse mod kulden om vinteren. Et sent snit berøver også planten for unødvendig energi, da mange sorter så begynder at blomstre igen.
Vær forsigtig i frost og sol
Solen kan også være farlig for solhungrende lavendel om vinteren. Især ved temperaturer omkring frysepunktet, på solrige dage fordamper fugten fra blade og jord hurtigere, end planten kan optage vandet. I dette tilfælde risikerer planten at tørre ud, hvorfor du bør tjekke den jævnligt for tegn på dette og handle derefter. Lavendel kan heller ikke lide permanent frost og har brug for god beskyttelse mod plantemåtter - især når der ikke er sne.
Tips og tricks
Lavendel i potte er altid mere modtagelig end plantet lavendel, hvorfor der gælder andre regler for den. Hvis potterne skal stå udenfor (og måske kun bringes ind i kort tid), kan du pakke dem ind med beskyttelsesmåtter og dække selve lavendel med børstetræ.
