At dyrke persille selv i haven er ikke så let. Lidt følsomhed og omhyggelig pleje er nødvendig for at urten kan trives. Når først du har fundet en optimal placering til dyrkning, kan du næsten ikke redde dig fra frisk persille.
Hvordan dyrker man persille med succes?
For at dyrke persille med succes skal du så frøet i foråret eller august, løsne jorden dybt, holde bedet fri for ukrudt og vand regelmæssigt, men moderat. Som en blandet afgrøde plant persille ved siden af løg, tomater eller jordbær og gød forsigtigt af og til.
Optimale forhold for persilledyrkning
- Foretrækker til vindueskarm eller balkon
- Direkte såning i august
- Lys beliggenhed uden direkte sol
- Observér afgrødeskifte
- Løs jorden dybt
- Hold ukrudt fri
- Vand regelmæssigt, men moderat
- Gød af og til
Den rigtige placering
Persille er en af de skærmplanter. Den kommer ikke overens med sig selv eller med andre medlemmer af plantefamilien.
Så eller plant kun persille, hvor ingen persille eller andre skærmplanter er vokset mindst tre år tidligere.
Jorden skal løsnes grundigt, så der under ingen omstændigheder kan dannes vand. Hvis du dyrker planten i jord, der er for fugtig, vokser den ikke og dør hurtigt.
Så persille
Du kan dyrke persille til altanen eller haven ved først at dyrke frøene i vindueskarmen eller så dem direkte udendørs i foråret eller august.
Persille er et mørkt spiremiddel, der tager lang tid, før de første planter kommer frem. Ikke alle frø spirer.
Når du sår udendørs, skal du bruge radiser som markørfrø, så du bedre kan vedligeholde rækkerne.
Pleje af persille
Persille kan lide let fugtig, men absolut ikke våd jord. Vand derfor kun, når jordoverfladen er tør.
Vær forsigtig, når du gøder. Du må aldrig bruge frisk organisk gødning. Hvis jorden er godt forberedt, skal du kun gøde lidt udendørs.
For at dyrke sund persille, plant den som en blanding med løg, tomater eller jordbær. Morgenfruer, som sikrer god jordsundhed, er også velegnede som naboer.
Tips og tricks
Det bedste tidspunkt at høste persille fra haven er tidligt om morgenen, når morgenduggen er tørret op. Det er her, urterne er mest aromatiske. Høst kun så meget persille, som du kan bruge med det samme, da bladene ikke holder længe.
