Koriander har kun én sæson til at udvikle sit fulde krydderipotentiale. Hvert trin i plejen af hobbyhaven skal være præcist. Udforsk alle de grundlæggende aspekter af at pleje middelhavsplanten ordentligt her.
Hvordan passer du korrekt på koriander?
Korianderpleje omfatter korrekt vanding under tørre forhold, skånsom gødskning, ukrudtsbekæmpelse og om nødvendigt beskæring før blomstring. Sygdomme og skadedyr opstår sjældent, hvis planten plejes på det rigtige sted.
Hvad er den bedste måde at vande koriander på?
Det lyder lidt kortfattet, men det kommer alligevel til sagen: vand koriander, når det er tørt. Det betyder, at vandkanden kun bruges, når den naturlige mængde regn ikke er tilstrækkelig. Vertigo ukrudt i plantekassen vandes altid, når underlagets overflade er mærkbart tør. Først i vækstfasen er der større behov for vanding, indtil de unge planter har etableret sig i pottejorden.
I hvilket omfang er koriander gødet?
Hvis du planter koriander i forgødet jord, er der ingen grund til at tilføje yderligere næringsstoffer. Ellers vil krydderiplanten spire og begynde at blomstre for tidligt. I ugødet underlag arbejdes en portion kompost overfladisk hver 4. uge. Det anbefales at bruge organisk flydende gødning (€13,00 på Amazon) i potten.
Hvad skal du være særlig opmærksom på i plejen?
Hvis du vil pleje koriander ordentligt, skal faren for tilgroning af ukrudt ikke undervurderes. I kampen mod mælkebøtter, jordgræs og lignende taber krydderiplanten altid. Lug derfor konsekvent med få dages mellemrum. Et muldlag af bladskimmel eller græsafklip holder også ukrudt under kontrol.
Trænger koriander beskæring?
I hvilket omfang en korianderplante skal skæres afhænger af den påtænkte anvendelse. Sådan håndteres plejeaspektet korrekt:
- for en bladhøst, afskær det ønskede antal unge skud tæt på jorden inden blomstring
- Rens alle knopper konsekvent ud, så snart de dukker op
Hvis du derimod har de sarte frø i kikkerten, er en blomst essentiel. I dette tilfælde ville enhver beskæring være kontraproduktiv.
Hvilke sygdomme kan opstå?
Hvis du holder koriander på det rigtige sted, opstår der sjældent helbredsproblemer. Planten er dog ikke helt immun. Følgende sygdomme er blevet observeret med svimmelhed indtil videre:
- Mug og dunet
- Umbel Wilt
- Blossomburn
- Løvpletsygdom
- Gul visne
I betragtning af den hurtige vækst af korianderplanter er kompleks bekæmpelse ikke umagen værd. Hvis du er i tvivl, skal du kassere de syge prøver og så frø igen på det andet sted.
Hvilke skadedyr er målrettet mod koriander?
Koriander er sjældent påvirket af skadedyr. Det kan især skyldes den noget ubehagelige lugt, som krydderiplanten skylder sine almindelige navne stinkdild og bugweed. Ressourcestærke hobbygartnere udnytter duften og planter koriander blandt kål, for kålhvide sommerfugle og kålbladlus tager fart her.
Tips og tricks
Fuldstændig dyrket koriander fra supermarkedet er ikke vant til fuld sol. Hvis du planter et købt eksemplar i haven, bør det hærde på et sted med delvis skygge i 3 til 4 dage. Pas derefter krydderiplanten på samme måde, som du selv ville sået svimmelhedsurter.
