Allium schoenoprasum, som purløg kaldes på latin, tilhører allium-familien og er derfor nært beslægtet med andre Allium-arter som vilde hvidløg, porrer, skalotteløg, løg og hvidløg. Du kan lugte dette forhold, fordi alle disse arter har en typisk lugt, der er forårsaget af allicin – og er også ansvarlig for porrefamiliens sundhedsmæssige fordele. Purløg er meget let at passe og også ret krævende.
Hvordan passer du purløg ordentligt?
Plejløgspleje omfatter regelmæssig vanding uden vand, tilstrækkeligt lys og luft, årlig ompotning og kompostgødskning til haveplanter. Høst stilkene generøst og pas på skadedyr som løgfluer og rustsvampe. Purløg er hårdfør.
Hvor ofte skal du vande purløg?
Pløgløg har brug for meget vand og bør derfor - hvis den plantes i haven - stå i så fugtig jord som muligt. Samtidig tåler urten dog ikke vandfyldning, hvorfor jorden skal være veldrænet.
Kan man også dyrke purløg i en potte?
Ja, men kun forudsat at planten står i en tilstrækkelig stor potte og får masser af lys og luft – purløg egner sig norm alt ikke som ren stueplante.
Hvor ofte skal purløg transplanteres i potter?
Første gang du skal ompotte purløg er umiddelbart efter du har købt dem. De kommercielt tilgængelige potter er for små til den hurtigtvoksende plante. Derefter bør du ompotte dem cirka en gang om året. I dette tilfælde er gødskning ikke nødvendig, da frisk substrat altid er forgødet. På den anden side kan purløg plantet i haven blive stående på samme sted i 20 år eller længere - forudsat at de bliver gødet.
Hvornår og med hvad skal man gøde purløg?
Purløg, der ompottes regelmæssigt, skal ikke gødes. Havepurløg får derimod en god portion kompost om foråret og er ellers forsynet med kommercielt tilgængelig flydende vegetabilsk gødning (€19,00 hos Amazon) henover sommeren.
Hvornår og hvordan skal du klippe purløg?
Høst purløgsstænglerne regelmæssigt og skær dem generøst væk - jo flere nye stængler vil planten i sidste ende producere. Uhøstede stilke bliver simpelthen gule og visner og kan ikke længere bruges.
Hvilke skadedyr angriber purløg?
Pløgløg anbefales norm alt som et biologisk middel mod skadedyrsangreb på andre planter, men de kan også selv blive smittet. Især løgfluer, bladlus og såkaldte liljefluer (en lille bille med et knaldrødt skjold) sætter sig på stilkene. Ellers forekommer rustsvampe hyppigt.
Er purløg hårdfør?
Ja, både plantede og pottede purløgsplanter er hårdføre.
Tips og tricks
Mange økologiske gartnere sværger til purløgsbouillon for at bekæmpe meldug: For at gøre dette skal du skære omkring 100 gram frisk purløg så småt som muligt og hælde en liter kogende vand over dem. Du kan også tilføje finthakkede fed hvidløg for at forstærke effekten. Lad blandingen trække i et par timer, afkøl og sprøjt inficerede planter med det.
