Pladser er en gammel form for landbrugsjord. Samtidig giver de et hjem for adskillige sjældne dyr og planter, hvorfor disse naturlige kulturområder nu ofte støttes af forbundsstaterne, den føderale regering eller endda EU.
Hvordan opretter jeg en frugthave?
For at skabe en frugthave skal du vælge et solrigt sted med løs, humusrig jord og plante forskellige typer frugter såsom æbler, blommer, kirsebær, pærer og valnødder om efteråret. Placer unge træer med støttestolper og hold træskiven fri for græs.
Placering, størrelse og beplantning
Før du begynder at plante frugtplantagen, kræves der noget planlægning. Det er vigtigt at vælge et passende stykke jord og de typer frugt, der skal plantes. Som regel vil der være tale om gamle sorter, som dog skal være mindst muligt modtagelige for angreb af skadedyr eller svampe. Den optimale frugthave er placeret væk fra større veje eller intensivt dyrkede marker. Området skal være solrigt og beskyttet og have løs, humusrig til muldrig jord. Meget sandede eller fugtige steder er på den anden side mindre egnede.
Valg af de rigtige frugttræer
En økologisk værdifuld frugthave indeholder så mange forskellige frugttyper som muligt, fordi monokulturer er ekstremt modtagelige for skadedyr og sygdomme. Mindst halvdelen af fonden skal bestå af forskellige typer æbler. Æbletræer er meget krævende og trives næsten over alt. Det samme gælder for blommer. Andre typiske frugttyper til traditionelle frugtplantager er
- Blommer og mirabelleblommer
- kirsebær og surkirsebær
- Vilde frugttræer såsom crabapple, crabapple, spar og serviceberry
- Pærer
- Kvæder (kun på varmere steder)
- Valnødder (også især i varmere klimaer).
Du bør foretrække gamle, truede frugtsorter, der blomstrer og modner på forskellige tidspunkter, hvis det er muligt.
Opret en engplantage
Frugttræerne plantes om efteråret, men ikke ved temperaturer under 0 °C og om muligt i tørt vejr. Inden du graver plantehullerne ud, graves græstævene ud - efter plantning lægges disse igen rundt om træstammen med græssiden nedad. Ved at tage denne foranst altning vil du bremse væksten af græs, for især med unge træer bør træskiven (=rodarealet) forblive fri for enhver vækst. Fastgør det unge træ med en støttestolpe, der bliver stående de første fem år. Du bør også plante en hæk (gerne med bærbærende buske), som er hjemsted for fugle. Disse er ekstremt nyttige, da de simpelthen æder skadelige insekter væk.
Tips og tricks
Strøelse enge er modtagelige for mus og markmus. Musepopulationer kan kontrolleres ved at bygge siddepinde til rovfugle. Hvis der er et kraftigt muspekangreb, hjælper det også at plante træerne i trådkurve - disse beskytter rødderne.
