Ikke alle enge er ens: Afhængig af jordens beskaffenhed og dens anvendelse er de forskellige enge meget forskellige med hensyn til de planter, der vokser på dem. Græssende dyr kan jo ikke trives på hver eng, og der gælder forskellige plejeretningslinjer. Hvad der er rigtigt for en fattig eng, kan være skadeligt for en fed eng.
Hvad er en fed eng, og hvilke planter vokser der på den?
En fed eng er kendetegnet ved næringsrig jord med et højt kvælstofindhold, hvorpå der vokser konkurrencedygtige planter som tusindfryd, mælkebøtter og kløver. Det bruges ofte som græs for husdyr og skal slås eller gødes regelmæssigt for at opretholde næringsstoftilførslen.
Hvad er en fed eng?
En fed eng er, som navnet antyder, en eng med "fed" - altså næringsrig - jord. Jorden er kendetegnet ved et højt kvælstofindhold, som gør, at hurtigtvoksende græsser og blomster kan trives. Af denne grund er der konkurrencedygtige planter på en eng, der på grund af deres hurtige vækst fortrænger andre, mere følsomme planter. Det gør den fede eng til en af de biotoper, der er ret artsfattige. Denne type eng kan findes i meget brugte landskabsregioner - dels fordi gødningen tilført via nedbør og grundvand også fodrer ikke-gødskede enge og dels fordi mange landmænd bruger enge som græsningsarealer og derfor gøder. dem på en målrettet måde - tilpasset de græssende dyrs behov.
Typiske planter på en fed eng
Fedte enge kan kendes på tre typiske blomster, da tusindfryd, mælkebøtter og forskellige typer kløver trives i den næringsrige jord. I forsommeren kan disse enge kendes på afstand på deres klare gule farve, når mælkebøtterne blomstrer. De hvide (og i øvrigt meget velsmagende) margueritter trives derimod bedre, jo oftere engen slås. Endvidere findes hurtigtvoksende græsser som kuglegræs, rajgræs, rajgræs samt glat og gylden havre. Andre typiske planter er:
- Ryllike (Achillea millefolium)
- Markkamille (Anthemis arvensis)
- Engblåklokke (Campanula patula)
- Almindelig ransel (Centaurea jacea)
- Engmarguerit (Leucanthemum ircutianum)
- Ribwort Plantain (Plantago lanceolata)
- Storsyre (Rumex acetosa)
og
- Almindelig blågræs (Alopecurus)
- Almindelig Ruchgrass (Anthoxanthum odoratum)
- og engsvingel (Festuca pratensis).
Fedt eng bruges ofte som græsgange til kvæg
Det høje næringsindhold i en fed eng sikrer, at de planter, der vokser på den, er meget proteinrige og derfor ideelle til fodring af visse græssende dyr - især kvæg. Af denne grund gødes fede enge specielt for at tjene som græsgange for kvæg. Det har især malkekøer gavn af, fordi: jo federe græs, jo mere cremet bliver mælken. Engen slås desuden mindst tre gange om året for at lave hø til vinteren. Den fede eng er dog ikke egnet til alle græssende dyr. En hests organisme er for eksempel fuldstændig overvældet af det høje proteinindhold – som steppedyr har heste en tendens til at have brug for magre enge. Får kan derimod græsse på fede enge, forudsat at de får tilstrækkeligt grovfoder (dvs. fiberholdigt græs).
Bevar fed eng
Fedtende enge skal slås mindst tre gange om året, fordi planterne, der vokser på dem, er meget hurtigtvoksende. Alternativt kan en sådan eng også bruges som græsgange, hvilket igen har den samtidige fordel af naturlig gødskning - ko- og fåremøg sørger for, at de nødvendige næringsstoffer føres tilbage til jorden. Da de typiske fede engplanter er meget nedslidende og fjerner næringsstoffer fra jorden, skal fede enge jævnligt gødes - ellers bliver jorden afmagret. Gødskning kan udføres med kunstig eller naturlig gødning (€56,00 på Amazon) (f.eks. gødning).
Tips og tricks
Hvis du opdager visse indikatorplanter for sur jord (såsom syre, markspurve eller utallige tusindfryd), bør du kalke din eng enten forår eller efterår.
