De fleste gartnere kender alfeblomsten som et langtidsholdbart bunddække til steder, hvor kun få planter ellers trives. Men er det helt sikkert, eller skal du tage forholdsregler, når du håndterer det?
Er nisseblomsten giftig?
Alfeblomsten er let giftig, fordi dens plantedele indeholder bitterstoffer, der kan give symptomer på forgiftning, hvis den indtages i overkant. Unge plantedele af nogle sorter kan dog spises, når de koges, da de fleste af giftstofferne fordamper ved opvarmning.
Lidt giftig, men stadig spiselig
Alfeblomsten tilhører Berberidaceae-familien, og dens plantedele indeholder bitterstoffer, der kan give symptomer på forgiftning, hvis de indtages i overkant. Ikke desto mindre spises de unge plantedele af sorterne Epimedium grandiflorum og Epimedium sagittatum i nogle lande kogte. Ved opvarmning fordamper de fleste mildt giftige ingredienser.
Afhængig af sorten kan den plejevenlige nisseblomst genkendes på følgende funktioner:
- røde blade i opløbet
- senere mørkegrønt løv
- Væksthøjde: 20 til 35 cm
- Blomstringstid: april til maj
- røde, gule eller hvide blomster afhængig af sorten
Tip
Selv om elverblomsten indeholder giftstoffer, er den ikke immun over for skadedyr, f.eks. fra snegle eller den sorte snudebille.
