Humle dyrkes ikke kun i stor skala til ølproduktion. Pryd- og lægeplanten er også et rigtigt blikfang i haven. Du kan også høste frugterne og lave din egen øl eller beroligende drinks. Unge skud er endda spiselige. Hvad du skal vide, hvis du selv vil dyrke humle.
Hvordan dyrker man humle i haven eller på altanen?
For at dyrke humle med succes har du brug for et solrigt til delvist skyggefuldt sted, et espalier, nærende nitrogenrig jord og nok plads. Sørg for, at underlaget forbliver let fugtigt uden at forårsage vandfyldning, og vælg hunplanter til frugthøst.
Dræk humle i haven eller på altanen
Humle er en ideel prydplante til solrige og skyggefulde steder. Den hurtigt voksende klatreplante tilføjer grønt til altaner og danner et godt privatlivsskærm i haven i havesæsonen.
For at plante humle har du brug for plads nok og et espalier. Planterne bliver op til syv meter høje og rødderne breder sig også vidt. Du bør ikke plante humle for tæt på naboejendomme (129,00 € på Amazon) for at undgå problemer.
Humle kan også dyrkes på husvægge, fordi klatreplanten i modsætning til vedbend ikke efterlader varige mærker på murværket.
Den rigtige placering til humle
Humle foretrækker solrige eller delvist skyggefulde områder. Du kan også sagtens dyrke planten på en nordvæg eller dyrke den i en krukke på en nordlig altan. Forudsætningen er dog, at stedet er lyst. Hvis du vil høste frugt, skal stedet være så solrigt som muligt.
- Solrig til skyggefuld beliggenhed
- Spalier
- næringsrig, nitrogenholdig jord
- underlaget let fugtigt
- Jorden må ikke tørre ud
- Undgå vandløb for enhver pris
Druk hun- eller hanplanter?
Kun hunplanter er tilgængelige i butikkerne. Hvis du selv vil dyrke humle af frø, du selv har høstet, finder du først ud af, hvilket køn planten har, når den blomstrer.
Hvis du selv vil dyrke humle til at brygge øl eller for at få de helbredende frugter, har du brug for hunplanter. Kun i disse modner lupullin, den vigtigste humleingrediens til øl.
I områder, hvor der dyrkes humle til ølbrygning, er dyrkning af hanplanter forbudt. Det er derfor bedre at købe humle til selv at dyrke fra en specialiseret planteskole.
Forplant din egen humle
Humle kan dyrkes fra frø, men du ved ikke, om den producerer han- eller hunplanter. Derfor bør humle kun formeres vegetativt, altså via stiklinger.
Hvornår er humle klar til høst?
Humleskærmen er klar til høst, når den gule lupullin er dannet indeni. Dette er norm alt tilfældet i august eller september. Desværre er det ikke muligt at se udefra, om en humlekogle er moden. Desværre skal du bare åbne en skærm og tage et kig.
Overvintrende humle ordentligt
Humle er hårdfør. Planten går i dvale hen over vinteren og spirer igen om foråret. Før vinteren skæres humlen ned til 50 til 70 centimeter. Om foråret før knopskydning afkortes de gamle skud helt.
Tip
Humleranker snor sig med uret rundt om espalier. Du skal hjælpe med dette. Sørg for, at du kun vikler rankerne rundt om stængerne til højre, ellers vil væksten blive bremset.
