Den såkaldte safranrod er bedst kendt som madlavningsingrediens som en komponent i karrypulver, da pulveret fra jordstænglerne har en stærk gulfarvende effekt. På grund af sine slående blomster er planten, der bliver omkring 80 til 100 cm høj, også værdsat som en dekorativ hus- og haveplante.
Hvordan passer jeg ordentligt på min gurkemejeplante?
Gurkemejeplejen omfatter regelmæssig vanding uden vandlidning, ompotning om foråret, afskæring af visne blomster og blade, beskyttelse mod skadedyr, skånende gødskning i vækstfasen og overvintring af jordstængler i et mørkt rum ved cirka 15°C.
Hvor ofte skal gurkemeje vandes?
Da gurkemejeplanten kommer fra tropiske breddegrader med regelmæssig nedbør, kan den godt lide, at den er jævnt fugtig. Jorden omkring jordstænglerne må aldrig tørre helt ud, men planten bryder sig heller ikke om vandfyldning. Når man dyrker potte, skal man derfor sørge for passende dræning under plantesubstratet. Når du dyrker udendørs, bør du vande regelmæssigt, sparsomt, især i sommerblomstringsperioden.
Hvornår og hvordan skal gurkemejeplanten ompottes?
Ved ompotning afhænger det af, hvordan planterne dyrkes:
- i gryden i vindueskarmen
- som udendørs potteplante
- plantet med knoldene i udebedet
Da der er tale om en ikke-frostbestandig planteart, skal knolde graves op fra udebedet i det tidlige efterår og opbevares i mørke indendørs vinteren over. Planter, der placeres indendørs i krukker, plantes norm alt om eller deles i en lidt større krukke, inden der kommer ny vækst i foråret.
Skal safranroden skæres ned?
Da de overjordiske dele af planten dør efter blomstringsperioden, og kun rhizomet overlever som overlevelsesorgan, skæres de visne blade og blomster simpelthen af. Fjernelse af visne blomster under blomstringen kan tilskynde til, at flere blomster dannes i samme sæson.
Hvilke sygdomme og skadedyr påvirker planten?
Hvis gurkemejen i huset er for varm og tør, kan der af og til opstå et angreb med spindemider. Disse kan genkendes af de hvide baner og bekæmpes med en skarp vandstråle eller passende produkter (€16,00 hos Amazon) fra specialforhandlere. Andre mangelsymptomer skyldes næsten udelukkende plejefejl.
Hvordan og hvornår skal gurkemeje befrugtes?
I vækstfasen fra forår til sommer kan kommercielt tilgængelige flydende gødninger eller gødningsstænger bruges sparsomt. Gødskning bør stoppes senest i september. Også relevant for spørgsmålet om befrugtning er, om jordstænglerne er beregnet til konsum eller ej.
Hvordan overvintrer planterne med succes?
Planterne eller deres knolde bør absolut bringes indendørs, når temperaturen udenfor falder til under omkring 10 grader Celsius. Du kan enten grave jordstængerne op og rense dem lidt med en klud, pakke dem ind i sand eller overvintre dem i en potte med et forholdsvis tørt underlag. Dette skal gøres i et mørkt rum og ved omkring 15 grader Celsius.
Tip
Når du vander dine gurkemejeplanter, skal du passe på ikke at fugte blomsterne med vand for ofte. Bliver der permanent vand i hakkene på de piggede blomsterstande, kan der i værste fald opstå blomsterråd.
