De fleste afgrøder har brug for en placering i fuld sol for at trives og trives. Så det er ikke så mærkeligt, at et højbed skal stå så solrigt som muligt. Der er dog også grøntsager, der egner sig godt til let halvskygge.
Hvilke planter egner sig til et højbed i halvskygge?
I halvskygge trives kulinariske urter, salater, blad- og stilkegrøntsager som spinat og mangold, kålrabi, ærter samt bush- og runner-bønner i højbede. Planterne bør dog beskyttes mod vandlidning.
Perfekt til den lyse nuance: kulinariske urter, salater og kål
Disse omfatter f.eks. mange typiske kulinariske urter som persille, dild, havekarse og brøndkarse, purløg, kørvel, løvstikke, pimpineller, mynte, oregano samt skovrøft, vild hvidløg, purløg og citronmelisse. Mange salater (hovedsalat, syltet eller skåret salat, lammesalat, rucola, mizuna, pak choi og andre asiatiske salater) samt mange blad- og stængelgrøntsager som spinat, chard, grønkål og rabarber er også skyggetolerante. Ydermere kan kålrabi, ærter samt busk- og stangbønner også dyrkes rigtig godt i halvskygge. Du skal bare sørge for, at stedet ikke er for fugtigt - næsten ingen plantearter kan tåle vandfyldning.
Tip
Frugtgrøntsager som tomater, agurker, auberginer, græskar eller zucchini trives slet ikke i skyggen. De har altid brug for fuld sol og varm placering.
