Højbede er særligt produktive (og selvfølgelig praktiske), hvis du samtidig bruger dem til kompostering. For at gøre dette fyldes kasserne efter det såkaldte bakkebedsprincip og plantes efter hinanden med grøntsager med forskellige ernæringsmæssige krav.
Hvordan fungerer et højbed som kompost?
Et komposthøjbed er et produktivt og praktisk bed, hvor højbedsprincippet anvendes: Det fyldes først med groft træaffald, kviste, blade, kompost og havejord og plantes efter hinanden med kraftig, medium og svag foderautomat, hvorved næringsstoffer udnyttes optim alt.
Sådan bygger man en komposthøjseng
Da materialet i sådan et komposthøjbed falder kraftigt sammen på grund af rådningsprocessen, er det bedst at konstruere kasserne som beskrevet:
- Brug plader lavet af robust hårdttræ.
- Egetræ, douglasgran eller lærketræ er ideelle.
- Placer rillede stolper i hvert hjørne.
- Indsæt de holdbare brædder i disse.
- Disse bør kunne fjernes individuelt.
- Dette gør det muligt at justere højden på sidevæggene til den konstant skiftende underlagshøjde.
- Der er ikke brugt folie inde i sengekassen.
Glem ikke kanintråden på jorden
Til et højbed med åben grund bør du aldrig glemme kaninwiren. Den skal bukkes op i kanterne og forbindes til de nederste brædder uden huller ved hjælp af hæfteklammer. Ellers vil mus og mus snart leve i højbedet og angribe dine planter.
Fyld komposthøjbedet ved hjælp af højbedsprincippet
På klassisk vis fyldes et højbed med dit eget køkken- og haveaffald efter højbedsprincippet. I løbet af få år rådner hele materialet så slemt, at planterne nogle gange allerede står dybt i kassen det andet år og næsten ikke får noget lys. Samtidig ændres næringsindholdet fra initi alt højt til middel til svagt. Hvor hurtigt rådden faktisk skrider frem afhænger af udgangsmaterialernes struktur, blanding og kvælstofindhold. Du bør sikre dig, at du altid har nok materiale til rådighed til genopfyldning.
Og sådan ser de enkelte lag i et højbed ud:
- i bunden groft træaffald, tæt lagdelt og med hakket materiale til at udfylde huller
- over kviste og groft strimlet materiale
- som et tredje lag, rådne blade eller rådnet gødning eller vendt græsplæne
- derefter grov kompost eller råkompost
- som det sidste, øverste lag, havejord eller finkompost
Afgrøderotation på komposthøjbedet
Komposthøjbede plantes i første omgang med tunge foderautomater i de første et til to år (afhængigt af hvor meget bedet allerede er faldet sammen). Disse omfatter grøntsager som kål, selleri, tomater, agurker, porrer, græskar, zucchini og sukkermajs. Fra andet til tredje år og frem følger grøntsager, som ikke længere er helt så sultne efter næringsstoffer. Det er nu optim alt at plante med mellemfodere som mangold, rødbeder, salat, kålrabi, kinakål, gulerødder, løg og hvidløg, kartofler, radiser, pastinak og spinat. Fra tredje til fjerde år og frem er komposthøjbedet perfekt til svage spisende som lammesalat, vinterportulak, rucola, radiser, bønner, ærter samt persille og andre kulinariske urter.
Tip
For god sædskifte skiftes plantefamilien på bedet hvert år. Grøngødning og jorddække i vintermånederne er også gavnligt.
