Stenpæren levede længe i skyggen, men nyder i øjeblikket stigende popularitet igen som haveplante. Dette skyldes ikke kun de spiselige frugter, men også det imponerende udseende, der er resultatet af den typiske kronedannelse af en fuldt udvokset stenpære.
Hvor stor bliver en stenpære?
Størrelsen på en stenpære varierer afhængigt af sorten: Kobberstenspæren når en højde på ca.2-6 meter bliver den almindelige stenpære 1-4 meter høj og den piggede stenpære bliver 2-5 meter høj. Giv planten nok plads til at producere frugt til mennesker og fugle.
Vær forsigtig, når du plejer stenpæren
Mens mange haveplanter forholdsvis let tilgiver beskæringsfejl, og der kan kompenseres for forkerte indgreb med nye skud inden for kort tid, kan det tage år for et forkert beskåret servicebær, indtil beskæringsfejlene for alvor er vokset ud igen. Derfor bør alle udskæringer i stenpæren stilles spørgsmålstegn ved deres nødvendighed og anvendelighed. Grundlæggende vokser stenpærer relativt moderat i de første par år på ét sted, så subtil beskæring skulle først være nødvendig efter et par år. Under ingen omstændigheder bør du massivt forkorte et servicebær i haven, der er for stort, og skære det tilbage til buskstørrelse. Den attraktive kroneform på den fuldvoksne, flerstammede stenpære opstår på en helt naturlig måde, når der er så lidt pleje som muligt.
Forskellen mellem pottekultur og plantede prøver
Det er helt norm alt, at et servicebær i en beholder viser lidt svagere vækst end et eksemplar plantet i havejorden. Dette forhold kan kun i begrænset omfang kompenseres for ved det rigtige substrat og gødskning, da stenpærer ikke er særlig krævende i denne henseende og ikke bør overgødes. Hvad der er vigtigere for en sund vækst af et servicebær er, at det er beskyttet så godt som muligt mod meldug og dyrkes på et passende sted med tilstrækkelige lysforhold.
Giv naturen en hjælpende hånd
Med tiden når populære stenpæresorter en højde på flere meter og udvikler en typisk tragt- eller paraplyform på kronen. Såkaldt forgrening er, når visse sidegrene af et servicebær bevidst fjernes for at give planten en voksenlignende vækstvane. Forskellige sorter kan dog vise forskelligt vækstpotentiale, når det kommer til størrelse:
- Kobberstenspære: vokser til en højde på omkring to til seks meter
- Almindelig stenpære: vokser til omkring en til fire meter høj
- Sharp serviceberry: vokser til en højde på omkring to til fem meter
Tip
For at dyrke et tilstrækkeligt antal spiselige frugter til dig selv og til fugleverdenen i haven, bør du også lade servicebæret i din have have en vis størrelse.