Haveåret er ved at være slut. De sidste grøntsagsplanter er høstet og tiden er inde til at opbevare havemøbler og udstyr. Inden da er det dog vigtigt at forberede grøntsagsplasteret til den kolde årstid. Det er vigtigt at være opmærksom på jordens beskaffenhed, fordi løs jord kræver en anden behandling end tunge, lerholdige underlag. I denne artikel præciserer vi:
Hvordan forbereder jeg mit grøntsagsplaster til vinteren?
For at lave et grøntsagsbede vintersikkert skal du løsne normal jord, grave tung jord op, beskytte vintergrøntsager med havefleece, gøde med kompost eller grøngødning og til sidst dække jorden med et varmende muldlag af halm eller planterester.
- Hvilken jord løsnede sig og
- som er ved at blive gravet op.
- Sådan beskytter man jord mod erosion.
- Sådan beskytter man grøntsagsplanter som kål mod overdreven kulde.
Hvilken jord er kun løsnet op?
Normal jord, der er fint smuldrende og dufter behageligt af jord, løsnes op med en gravegaffel. Du kan spare dig selv for besværet med at grave, hvilket virkelig ødelægger jordstrukturen. Fjern forsigtigt ukrudt og rødder, så disse uønskede planter ikke spirer før grøntsagerne om foråret.
Til gødskning anbefales det at indarbejde noget moden kompost eller gødning i det øverste jordlag. Alternativt kan du tilsætte grøngødning. Dækplanterne forsyner jordorganismerne med føde og fungerer som et varmende, beskyttende tæppe i tilfælde af frost.
Graver tung jord
For at sikre tilstrækkelig ventilation i lerholdige jorder graves de ned til dybden af en spade. Også her skal du omhyggeligt udvælge ukrudt; Planterester fra grøntsagsplanterne bliver derimod hakket under. Det anbefales at forbedre jordstrukturen ved at inkorporere noget sand og fuldmoden kompost.
Beskyt vintergrøntsager
Når den første nattefrost truer, er grøntsagspladen næsten høstet. Du kan kun efterlade hårdføre grøntsager som rosenkål eller porrer. Især kål bør udsættes for kulde, fordi det smager meget mere aromatisk bagefter.
Hvis temperaturerne falder kraftigt på meget barske steder, bør du dække disse planter med en havefleece (€6,00 hos Amazon). Beskyttet på denne måde kan du stole på vitaminer fra dit eget grøntsagsområde selv om vinteren.
Påfør et varmende lag mulch
Det sidste arbejde i grøntsagsplasteret er at uddele varme tæpper lavet af beskyttende og nærende materiale. Dette efterligner naturlige processer: Hvis bladene falder fra træerne, bliver de på jorden og beskytter jorden. Grøngødningsplanter eller et lag halm egner sig godt.
Tip
I nogle områder, hvor der er lidt sne, bliver mulden ofte båret væk af vinden. For at undgå at dette sker, kan du også dække grøntsagsplasteret med et net, som du tynger ned på siden med store sten.