Valnødder indeholder værdifulde næringsstoffer for mennesker. Men hvor lang tid tager det for valnøddetræet i din have at bære frugt for første gang? Og hvilken indtjening kan man forvente af premieren? Vi vil besvare disse spørgsmål for dig nedenfor.
Hvornår er den første høst af et valnøddetræ mulig?
Svar: Den første høst af en frøplante af valnøddetræ er tidligst mulig fra 10 års alderen, mens raffinerede sorter kan bære deres første frugt efter kun 4-6 år. Udbyttet stiger, efterhånden som træet ældes og varierer afhængigt af sort, beliggenhed og vejr.
Hvornår bærer valnøddetræet frugt for første gang?
Hvornår du kan høste valnødder for første gang afhænger primært af, om træet er en frøplante eller en dyrket sort.
Kimplante
En frøplante dyrket af en valnød producerer norm alt sin første høst tidligst i en alder af ti. Ofte skal man vente 15 til 20 år, indtil de første frugter kommer på træet.
Kulturvariation
Processen er hurtigere med en dyrket sort. Du får muligvis din første ordentlige indkomst efter blot fire til seks år. Valnødden har brug for denne tid for at vokse ordentligt.
Bemærk: For en hurtigere første høst anbefaler vi at købe et sundt, stærkt ungt træ med en stammeomkreds på 18 til 20 centimeter hos en specialforhandler. Det er meget muligt, at de første nødder dannes kun et år efter plantningen af træet.
Hvad med udbyttet fra den første høst?
I første omgang forventes der ikke noget stort udbytte. Ofte er det kun et par hundrede gram.
Der går norm alt tre årtier før den første meget gode høst. Fra omkring 40 års alderen kan du forvente særligt generøse afkast. Når du bliver ældre, falder høsten gradvist igen.
Bemærk: Hvor højt udbyttet er afhænger naturligvis ikke kun af alderen, men også af sorten og placeringen. Desuden frugter et valnøddetræ ikke lige godt hvert år. Vejret spiller en stor rolle her.
De siger, at gode vinår også er gode nøddeår.
I princippet antages følgende cyklus:
- et frugtbart år
- to middelmådige høst
- en dårlig høst
Så skulle cyklussen starte igen. Dette er selvfølgelig ikke en hård og hurtig regel, kun viden om mange erfaringer.
Gennemsnitlige udbytter under gode forhold:
- op til det 15. år: 0 kg
- 16. op til 20 år: 10 kg
- 21. op til 25 år: 15 kg
- 26. op til 35 år: 25 kg
- 36. op til 60 år: 45 kg
- 61. op til 80 år: 55 kg
Hvis det er muligt at høste på forhånd, så norm alt kun lidt.
For raffinerede varianter:
- fra 10. år: 30 til 40 kg (med fuldt udbytte op til 60 kg)
- fra det 40. år: 150 til 175 kg
Det samme gælder her: Dette er kun retningslinjer. I enkelte tilfælde kan der være væsentlige afvigelser!
