Løg er populære og en uundværlig del af køkkenet, fordi de giver de fleste retter en aromatisk smag. Har du mulighed for selv at plante løg, kan du dyrke de fordringsløse knolde uden den store indsats.
Hvordan planter man løg korrekt?
For at plante løg skal du vælge et sted med let sandet, humusrig jord, masser af næringsstoffer og god dræning. Så løgfrø om efteråret eller plant løgsæt i jorden om foråret. Oprethold moderat luftfugtighed og undgå vandfyldning. Høst løgene, når grøntsagerne visner, og stilkene bøjes.
Hvor dyrkes løg bedst?
Den bedste placering til et løgbed skal opfylde følgende krav:
- let sandet jord
- jordens humoristiske natur
- rige næringsstoffer
Jorden skal være godt løsnet og fri for ukrudt. Efter høsten i efteråret kan gødning påføres til forårsplantning. Løgene tåler ikke frisk befrugtning. Det er bedre at inkorporere moden kompost, når du forbereder bedet om foråret. Løg kan også dyrkes på balkonen i tilstrækkeligt dybe potter (75,00 € på Amazon) og blomsterkasser. Jorden her skal også være frisk, løs og fuld af næringsstoffer.
dyrk løg ordentligt
Løg kan dyrkes fra frø eller stiklinger.
Drækning ved hjælp af frø
Frøene går i jorden om efteråret. Så tyndt i rækker med ca. 25 cm mellemrum. Løgene kan så udvikle sig hen over vinteren. Høsten kan begynde sidst på foråret næste år.
Kultur med løgsæt
Dyrkning ved hjælp af løgsæt er mere populær og begynder i slutningen af april, hvor der ikke længere forventes nattefrost. De små løg plantes i rækker med cirka 25 cm mellemrum i den løse jord. For hver 15. cm stikkes et løgsæt så langt ned i jorden, at ikke mere end en tredjedel af det stikker ud.
Plejeforanst altninger
Da bedet blev gødet under forberedelsen eller i efteråret, er der ingen grund til at tilføje gødning nu. Løg elsker moderat fugt. De bør dog kun vandes sparsomt i tørre perioder. Det er vigtigt at sikre, at der ikke opstår vandfyldning. Det får løgene til at rådne.
Høst og opbevaring af løg
Når de har dannet en smuk løg, forbereder løgene sig til vintersæsonen og sender alle næringsstofferne ind i løget. Den grønne får lidt næring og bliver langsomt brun. Når stænglerne bøjer sig, er løgene modne og kan trækkes op af jorden.
De skal dog tørre tilstrækkeligt, før de opbevares. For at gøre dette kan du opbevare høsten i luftige kasser et tørt sted eller binde løgene sammen i flere buske og hænge dem op på en luftig måde.
Hvis løgene tørrer liggende, skal de vendes fra tid til anden. Så snart de yderste løgskall er tørre, kan løgene opbevares et mørkt, luftigt og tørt sted. Ryst først den overskydende jord af, forkort rødderne og skær stilken ned til 5 cm.
