Rodebeder er en ret krævende grøntsag og kan nemt dyrkes i haven. Men hvor mange næringsstoffer har rødbeder brug for? Find ud af nedenfor, om og hvor meget du skal gøde rødbeden.
Hvordan skal jeg gøde rødbeder?
Roder kræver medium næringsbehov og bør forsynes med kaliumholdig gødning såsom kompost, brændenælde eller comfrey gødning. Overdreven gødning kan føre til øgede nitratniveauer. Ideel pH-værdi er mellem 6 og 7.
Ernæringsbehov for rødbeder
Roden er en medium-foder, hvilket betyder, at den har medium næringsbehov. I sædskiftet dyrkes den derfor i bedet i det andet år efter de tunge foderautomater. Du kan finde ud af mere om firefeltsøkonomien her.
Less is more
Dette princip gælder absolut for rødbeder, for hvis der tilføres for meget gødning, stiger nitratindholdet i rødbederne. Nitrat er sundhedsskadeligt, hvorfor indtaget bør holdes så lavt som muligt. Kvælstof og for meget sol øger nitrater i roer. Op til 5000mg pr. kilo rødbeder er muligt.
Den rigtige gødning til rødbeder
Du gættede rigtigt, nitrogen er ikke det rigtige for rødbeder. I stedet har rødbeden brug for gødning, der indeholder kalium. Som i de fleste tilfælde er kompost et godt, meget komplet valg. Nælde- og vallurgødning er også velegnet til at gøde rødbeder, da de forsyner dem med kalium. Stenpulver kan også bruges. Hvis rødbeden ikke tilføres tilstrækkelige næringsstoffer, vokser den dårligt.
Hvis du foretrækker at bruge flydende gødning (€19,00 på Amazon), kan du købe speciel flydende gødning til grøntsager fra specialforhandlere.
Hvornår og hvor meget befrugtes?
Hvis der er nok næring i grøntsagsplasteret, skal rødbeden slet ikke gødes. Det er fx tilfældet, hvis bedet er blevet forstærket med grøngødning. Ellers bør du tilføje et par skovle kompost eller gødning til bedet inden såning eller plantning. Hvis jorden er meget næringsfattig, bør du gøde igen med kompost i vækstfasen, altså omkring seks uger efter såning.
Flydende gødning er korttidsgødning og skal derfor påføres oftere. Se producentens oplysninger for detaljer.
Den optimale pH-værdi
Roden foretrækker en let sur pH-værdi mellem 6 og 7. Er denne værdi for høj, kan der opstå mangelsymptomer, eller rødbeden vokser dårligt. Du kan nemt bestemme din jords pH-værdi med en teststrimmel fra apoteket.
Tip
Den rigtige placering og gode naboer har en positiv effekt på rødbedernes vækst. Så vær opmærksom på begge dele, når du planlægger din have.
