Espalier frugt har en særlig charme, fordi den minder om de fortryllede haver i gamle slotte og herregårde. At rejse et espalier kræver meget opmærksomhed. Lagene bygges op over årene og kræver særlig beskæring flere gange i løbet af vækstsæsonen.
Hvordan skærer jeg et pæreespalier korrekt?
Ved skæring af pæreespalier laves plantesnit, træningssnit og vedligeholdelsessnit efter hinanden. I løbet af vækstsæsonen bør du gentage vedligeholdelsesbeskæringen en eller to gange og afkorte skuddene til den korrekte længde for at fremme tæt vækst og produktive grene.
Planteklipning
Første snit om foråret udføres inden bladene kommer frem, så frugttræet vokser optim alt på espalieret. Umiddelbart efter plantning bindes to modsatte grene til det laveste espalier. Disse skal være stærke nok, fordi de danner første sal. Fjern derefter alle sidegrene. Kun det centrale skud, som vokser lodret opad, bliver stående.
Educational Cut
Gentag denne skæreforanst altning, indtil du har oprettet det ønskede antal etager. Når pæreespalieret har nået sin endelige størrelse, behøver du ikke længere fortsætte det centrale skud. Denne klippes så ud, så træet kun vokser sidelæns.
Sådan kommer du videre:
- Klip det midterste skud i niveau med næste etage
- Placer en saks lige over tre sunde knopper
- Bind sideskud til stilladset og før hovedskuddet opad
Conservation cut
Fra slutningen af maj vil du beskære, koncentrere dig om førende grene og sidegrene. Den nye vækst på hovedgrenene er forkortet til omkring 60 centimeter. Sådan forebygger du skaldede pletter. De sideværts voksende frugtskud beskæres, så snart de er blevet mindst ti centimeter lange. Forkort dette års skud umiddelbart efter frugtsætning, så der er fire til seks blade tilbage. Du bør gentage denne proces en eller to gange i løbet af sommeren. Fjern helt grene, der vokser mod husets væg.
Specialegenskab: tapskæring
Dette indgreb reducerer udbyttet, hvorfor mange gartnere giver afkald på foranst altningen. Beskæring af koglerne fra tredje år og frem sikrer dog, at frugttræet forbliver ungt og sundt. Kvaliteten af høsten øges også. For at gøre dette skal du skære det gamle frugttræ det følgende forår. Forkort grenene til omkring fire knopper, der forgrener sig kraftigt.
Forberedelser
Spaliertræer kan godt lide et varmt sted i haven, som kan være på en øst- eller vestvæg. Ved at plante direkte på sydvæggen er der risiko for, at sollys om foråret fører til for tidlige blad- og blomsterskud. Sen frost kan beskadige plantevæv, hvilket reducerer afgrødeudbyttet. Placer derfor espalierpæren i generøs afstand fra husets sydlige mur.
Stillads
Vejrbestandigt træ som lærk, kastanje eller robinia samt met altråde med belægning er ideelle til rammen. Du kan enten bygge denne fritstående på jorden eller montere den på en husvæg i en afstand af ti centimeter. Det er vigtigt, at lamellerne har en minimumstykkelse på 25 gange 25 millimeter. Der skal være omkring 40 centimeter mellem espalier-niveauerne.
