Mørkebrune til sorte pletter på tomatfrugter og -blade indikerer en række sygdomme. Afhængigt af sygdomstilstanden vil dine planter blive behandlet forskelligt.
Hvorfor har mine tomater sorte pletter?
Sorte pletter på tomatfrugter og -blade kan indikere forskellige sygdomme som f.eks. blomstrende enderåd, senskimmel eller fosformangel. For at behandle planten korrekt skal de berørte dele undersøges og årsagen bestemmes.
Hvad betyder sorte pletter på tomater?
Afhængig af hvilke dele af planten der er sorte pletter, kan forskellige sygdomme være årsagen. De mest almindelige sorte plet-sygdomme omfatter senskimmel, blomstrende råd og calcium- eller fosformangel. Hvis der er en over- eller underforsyning af næringsstoffer, skal du passe planten med passende gødning og regelmæssig tilførsel af vand. Du bør helt fjerne tomatplanter med senskimmel.
Sorte pletter på tomater og blade: tre mulige sygdomme
Årsagerne til sorte pletter på tomatplantens frugter og blade er forskellige. Derfor kræves en omfattende undersøgelse af hele busken for korrekt at bestemme tomatsygdommen og den efterfølgende behandling. Find også ud af brune pletter på tomater og gule blade på tomatplanter.
Blossom end rot
Blomsterende råd er en af de mest almindelige sygdomme hos hurtigtvoksende grøntsagsplanter, som omfatter tomater, peberfrugter og zucchini.
Blomsterende råd kan genkendes på nedsænkede og mørke områder på frugten
Skader og identificerende funktioner
Blade: Bladene er norm alt mindre påvirket af rådnende processer. Ikke desto mindre er der udover formationerne på frugterne små deformationer på bladene på samme skud.
Frugter: Blomsterende råd påvirker især de modnende tomater, som har en brun til sort plet omkring bunden af blomsten. Over tid fortsætter pletten med at vokse i størrelse og falde sammen indad.
Calciummangel som udløser
Mineralet calcium er essentielt for strukturen af cellemembraner og dermed strukturen af frugter og blade. På grund af plantens indre ledningssystemer foretrækkes tilførslen af bladene frem for frugternes. Det betyder, at mangelsymptomerne primært kan identificeres i selve tomaterne. Udover en ren kalciummangel kan andre årsager også føre til nedsat optagelse hos tomatplanten:
- for høj kalium- eller magnesiumkoncentration
- Jordens pH-værdi meget sur
- ubalanceret væskebalance i planten
Gødskning med calcium og andre hjemmemedicin
For at kompensere for en eksisterende calciummangel så hurtigt som muligt, har følgende midler vist sig at være effektive i praksis:
| Medium | Definition | Ansøgning |
|---|---|---|
| Algekalksten | kalkgødning lavet af koraller og alger | er spredt rundt om planten i pulverform, hvorefter der kræves kraftig vanding |
| Calciumbrusetabletter | kemisk fremstillede tabletter | knusning af tabletterne til pulver og bland dem derefter i jorden |
| Calciumcarbonat | kendt som havekalk, koncentreret calciumforbindelse | drys i pulverform rundt om planten, og vand derefter kraftigt |
| Æggeskaller | tomme æggeskaller, som skal være fri for proteinrester | Udblød de knuste skaller af to til tre æg i en liter vand i flere dage, vand planten med bouillon |
| Stenmel | lavet af bas alt eller granit | drys i pulverform rundt om planten, og vand derefter kraftigt |
Umiddelbare foranst altninger
Underserverede frugter, der allerede har misfarvede områder, bør fjernes fra planten. Derudover bør du kort forsyne planten med en af de førnævnte kalkkilder og sørge for passende vanding. Dette gør det muligt for planten at nære de frugter, der stadig er ved at modne, og undgå infektion med andre sygdomme.
Forebyggelse
Grundlaget for at forsvare sig mod blomstrende råd er en sund tomatplante, der har et intakt immunsystem. Udover korrekt pleje i forhold til lokalitetsvalg og kunstvanding, spiller især gødskning en afgørende rolle. Administration af en speciel gødning (€14,00 hos Amazon), som har en høj andel af calcium, er en bevist forebyggende foranst altning ud over en komplet gødning.
Blind og brun råd
Tomater er en svampesygdom, der især forekommer hos tomatplanter, der dyrkes udendørs.
Øjenskimmel strækker sig til både blade og frugter af tomatplanten
Skader og identificerende funktioner
Blade: De første tegn på svampesygdommen kan ses på bladene, som danner misformede brunsorte pletter. Derudover kan der ofte ses en hvid dun på undersiden af bladene, som også er almindeligt kendt som svampevækst. Efterhånden som sygdommen skrider frem, visner bladene og tørrer derefter helt.
Frugter: Frugterne er kun påvirket af senskimmel i et fremskredent stadium. Symptomatisk kan sygdommen kendes på rådne og grødede pletter omkring tomaten, som har en brunlig til grålig farve.
Trigger
Årsagen til senbrand ligger i spredningen af Phytophthora infestans svampesporer gennem vind og regn. Dybest set kan patogenerne findes i næsten alle substrater, selvom de er inaktive i jorden det meste af tiden. Når sporerne ophidses af kraftige vindstød eller kraftig regn, når de tomatplantens blade og frugter og inficerer dem.
Umiddelbare foranst altninger
De berørte plantedele skal bortskaffes sammen med restaffald. Du bør undlade at tilsætte det til komposten for at undgå geninfektion. Derudover skal planten være fuldstændig afløvet. De værktøjer, der bruges til beskæring, bør rengøres grundigt inden næste brug for at forhindre infektioner på andre planter. At bekæmpe et fungicid er ofte ikke længere vellykket, hvis symptomerne allerede er synlige.
Forebyggelse
For at holde spredningen af sporer så lav som muligt under tomatens vækstcyklus, bør der vælges en placering beskyttet mod vind og regn. Når du planter og plejer den, skal du derfor være opmærksom på følgende instruktioner:
- Vokser på et beskyttet sted, såsom et drivhus
- Minimumsafstand på 50 cm mellem de enkelte planter
- vand kun med en blød vandstråle og direkte på rodklumpen for at undgå vandsprøjt
- Anvendelse af en kaliumholdig gødning for at styrke plantevævet
Fosformangel
Mineralet fosfor er essentielt for næsten alle metaboliske processer i tomatplanten. Foruden sin funktion som energikilde, der er vigtig for udviklingen af blomster og frugter, fungerer fosfor også som en byggesten i DNA.
En fosformangel kan genkendes på den lilla-sorte misfarvning af bladene, som løber fra ydersiden til indersiden
Skader og identificerende funktioner
Blade: En fosformangel kan tydeligt genkendes visuelt på den lilla misfarvning af bladene, som strækker sig fra bladets kant ind i det indre. Dette er ofte ledsaget af generelt dårlig vækst af bladene i kombination med deformationer.
Frugter: Hvis der er vedvarende fosformangel, dannes der i de fleste tilfælde hverken blomster eller frugter på busken. Hvis du finder et par tomater, har de norm alt en lille og mager form.
Trigger
Den mest almindelige årsag til fosformangel er utilstrækkelig forsyning af mineralet. Især tunge spisere, som tomatplanten er botanisk tildelt, har brug for en konsekvent høj mængde vitale næringsstoffer for konstant vækst og en frodig høst. Hvis du forsyner dine tomater med tilstrækkelig gødning, der indeholder fosfor, kan der også opstå mangelsymptomer på grund af utilstrækkelig næringsoptagelsesevne. Dette kan være forårsaget af en udetemperatur, der er for lav, men også af jord, der er for sur.
Umiddelbare foranst altninger
Hvis en underforsyning af fosfor ikke helt kan udelukkes, bør planten tilføres en let øget dosis som et første skridt. Påføring af flydende gødning direkte på bladene bør forhindre yderligere blade i at misfarve. De allerede misfarvede blade skal ikke nødvendigvis fjernes fra planten, da disse ikke påvirker fremkomsten af nye sunde blade. Derudover anbefales også en separat kuldebeskyttelse, som beskytter især udendørs planter mod de kølige temperaturer om natten.
Forebyggelse
For at undgå nedsat næringsoptagelse på grund af kulde, bør tomater ikke plantes før midten af maj eller efter ishelgenerne. Hvis temperaturen er kølig om natten, kan et betræk lavet af jute eller fleece også hjælpe. Desuden bør en eventuel fosformangel imødegås på et tidligt tidspunkt ved at sikre en tilstrækkelig tilførsel af næringsstoffer ved plantning. Forskellige naturgødninger er velegnede til både startgødskning og løbende gødning. Ud over fosfor indeholder gødningerne nedenfor også mange andre essentielle mineraler.
- Aske
- Guano
- Horspåner
- Hestegødning
Andre anbefalede fosforgødninger kan findes her.
At spise tomater med sorte pletter eller ej?
Blossom end rot:På trods af de uappetitlige mørke pletter er tomater inficeret med blomstende råd stadigspiselige uden problemer. Du bør dog skære de relevante områder generøst ud før indtagelse.
sindbrand:Så snart den sene skæg spreder sig til tomatplantens frugter, er deikke længere spiselige. De forrådnende processer ledsages blandt andet af et smagstab, som gør dem uspiselige.
Fosformangel:Grundlæggende er tomaterne fra planter, der er forurenet med fosformangel,spiselige. Ved akutte mangelsymptomer producerer busken dog ofte slet ingen frugt eller kun meget små frugter.
Forebyg tomatsygdomme med brændenældegødning
Nældegødningen er kendt for sin høje effektivitet til at afværge skadedyrsangreb. Det skyldes primært koncentrationen af mineralerne nitrogen og kalium samt silica, som også styrker plantens immunforsvar.
Produktionen og brugen af brændenældegødning kan udføres med nogle få enkle trin:
- Hæld 1 kilo frisk brændenælder i 10 liter regnvand i en spand og rør kraftigt
- Dæk spanden med en træplade eller lignende for at beskytte brygget mod miljøpåvirkning
- Rør blandingen dagligt i en til to uger, indtil der ikke kommer flere bobler frem - færdig!
Gødningen bør aldrig administreres ufortyndet for at undgå overgødskning af planten. En fortynding i forholdet 1:10 med regnvand og højst to uger er helt tilstrækkelig.
FAQ
Hvad hjælper med blomstrende råd?
En fremskreden sygdom med blomstrende råd kan ikke længere behandles på de dele af planten, der allerede er blevet ramt. Det er derfor tilrådeligt at fjerne de udvendigt ændrede frugter fra planten så hurtigt som muligt og at forsyne busken med en calciumholdig gødning.
Er tomater med sorte pletter spiselige?
Hvor meget sortplettede tomater stadig er spiselige afhænger af den respektive sygdom. Mens blomstrende råd og fosformangel ikke har nogen indflydelse på spiseligheden, bør frugter, der er ramt af senskimmel, ikke længere spises.
Hvorfor får tomater sorte pletter?
Årsagerne til misfarvning af tomater er forskellige, men i de fleste tilfælde er det relateret til forkert pleje af planten og en deraf følgende sygdom.
Hvad kan jeg gøre ved sorte pletter på tomater?
Tomater, der allerede er blevet misfarvede, kan ikke returneres til deres oprindelige tilstand. Men ved at træffe forebyggende foranst altninger såsom gødning, der indeholder calcium og fosfor, vælge den rigtige placering og overordnet pleje tilpasset tomatsorten, kan enhver sygdom undgås.
