Læs en kommenteret profil om kiwitræet her med information om vækst, arter, frugter og vinterhårdførhed. Masser af tips om plantning og pleje af kiwiplanter.
Hvad er et kiwitræ, og hvordan passes det?
Kiwitræet (Actinidia) er faktisk en træagtig klatreplante, der afhængig af art kan klatre op til 10 meter højt. Kiwi-planter er tofamilier, hvilket betyder, at de kræver han- og hunplanter for at producere frugt. Frugterne er spiselige, rige på C-vitamin og høstes fra september til november.
Profil
- Videnskabeligt navn: Actinidia
- Familie: Actinidiaceae
- Slægt: Rayet stylus med 60 arter
- Synonymer: Kinesisk stikkelsbær, kinesisk strålepen
- Væksttype: woody creeper
- Væksthøjde: 300 cm til 1000 cm
- Løv: sommergrøn, oval
- Blomst: hjulformet, dobbeltbolig
- Frugt: Bær
- Frugtegenskaber: spiselig, sund
- Høsttid: august til oktober
- Vinterhårdførhed: betinget hårdfør
Vækst
Navnet kiwitræ er misvisende, fordi stråler ikke danner en stabil stamme. Selvom kiwiplanter trives med træagtige skud, er de ikke ægte buske. Følgende nøgledata om vækst kaster lys over mørket med en botanisk korrekt definition:
- Definition: Kiwien er en flerårig, løvfældende, træagtig klatreplante med lianagtig vækst.
- Vækstvane: venstresnoet, klatring, forudsat at der er et espalier.
- Væksthøjde: 300 cm til 1000 cm
- Vækstbredde: 200 cm til 1000 cm
- Grene: unge skud rødlige og behårede, senere brune og glatte
- Væksthastighed: 50 cm til 400 cm om året
- Roots: Lave rødder
Klatrehjælpemidlets form og størrelse har en væsentlig indflydelse på klatreplanternes vækst. Ressourcestærke hobbygartnere ved, hvordan man udnytter dette faktum, så en actinidia stadig trives som et kiwitræ.
Video: Inspiration til hobbygartnere: Kunstfærdigt espalier forvandler kiwiplanten til et kiwitræ
Arter
Kiwi-slægten er hjemmehørende i Asien, primært i Kina, Japan og Korea op til Sibirien. De store, behårede kiwier på butikshylderne kommer for det meste fra New Zealand, hvis heraldiske dyr har været brugt som den eksotiske frugts navnebror siden 1959. Af de 60 kendte kiwiarter er nogle planter robuste nok til at blive dyrket i tyske hobbyhaver. De 4 bedste jetpenne til senge og potter på et øjeblik:
| Kiwi plantetype | Botanisk navn | Frugtstørrelse | pulp | Skål | Specialitet |
|---|---|---|---|---|---|
| Kiwi | Actinidia deliciosa | 8 cm lang, 5 cm bred | grøn | behåret | mest almindelige kiwifrugter på butikshylderne |
| Kiwi Gold | Actinidia chinensis | rundagtig, 4-5 cm høj | gul | glat | frostfølsom |
| Mini kiwi, kiwi bær | Actinidia arguta | kugleformet, 2-3 cm lille | rød-brun | glat | hardy |
| sibirisk kiwi | Actinidia kolomikta | ægformet, 2-5 cm lang | grønlig | skaldet | Han med pink-hvid bladfarve |
Bloom
Kiwiplanter er toboe. Han- og hunblomster er på separate planter. Amatørgartnere konkluderer ud fra dette botaniske træk, at der kræves en blandet dobbelt kiwi til plantning. Forskellene mellem han- og hunkiwiblomster er lette at få øje på. Du kan læse alle de vigtige funktioner i denne oversigt:
- Blomsterform: enkel, cirkulær skålblomst
- Hanblomster: korte, hvide stile, talrige, lange gullige støvdragere
- Kvindelige blomster: Strålende, lange hvide stile, omgivet af en krans af korte gullige støvdragere.
- Position: individuelt eller som gruppe i bladakslen på årsskud.
- Blomstringstid: maj til juni/juli
Med en forførende duft tiltrækker de hvide til cremefarvede blomster travle bestøvere. Bier, humlebier og sommerfugle bliver ikke skuffede, da der er næringsrig nektar at finde inde i blomsterne. Med en nektarværdi på N2 (god) betragtes kiwiplanter som bi-græsgange.
Frugter
De vitaminrige, aromatiske, saftige kiwifrugter udvikler sig fra bestøvede hunblomster med disse egenskaber:
- Frugtform: cylindrisk til sfærisk, 2 cm til 5 cm høj.
- Shell: behåret eller glat.
- Fruit: glasagtig-saftig, sød-sur til sød, grøn eller gyldengul med talrige sorte frø.
- Høsttid: afhængig af art og sort mellem september og november
Med sunde 71 mg C-vitamin og slanke 51 kalorier pr. 100 g frugt er kiwi en lækker snack for hele familien.
Vinterhårdhed
Vinterhårdhedsgraden afhænger af typen og sorten af kiwi. Klassiske kiwiplanter, der er velegnede til dyrkning i Centraleuropa, er frostbestandige ned til -10° Celsius, i hvert fald i milde vinterområder. Moderne racer er certificeret til at have en vinterhårdførhed på ned til -28° Celsius. Spørg venligst ved køb præcis hvor frosttolerant den kiwiplante du ønsker er.
Planter et kiwitræ
Tidsvinduet for plantning af kiwiplanter er åbent fra forår til efterår. Hvis efteråret fremstår som indisk sommer i forklædning, kan du plante et kiwitræ indtil november/december, så længe spaden stadig er i jorden. Unge planter, der sælges i specialbutikker, kommer norm alt fra stiklinger. Efter dette eksempel dyrker hobbygartnere deres egne kiwiplanter om foråret fra årlige stiklinger. Du kan læse de bedste kiwiplantningstips til bede og altaner her:
Location
Tidlig knopskydning fra april gør et kiwitræ modtageligt for skader fra sen frost. Ved at vælge den rigtige placering kan du undgå denne fare:
- Solrig til solrig beliggenhed.
- Stilestøtte ideelt på den vindbeskyttede husmur mod vest eller øst.
- Normal, frisk, fugtig havejord
- Frisk, fugtig, næringsrig jord med en svagt sur pH-værdi på 5,0 til 6,0.
- Eksklusionskriterier: fuld sol sydvendt, kalkholdig og vandfyldt jord, alkalisk pH-værdi større end 6, 5.
Planter et kiwitræ i haven
Sådan plantes et par kiwi korrekt i bedet:
- Placer rodklumpen i en spand med regnvand før plantning.
- Grav to plantegruber med dobbelt volumen af pottekuglerne.
- Planteafstanden er ideel 200 cm til 250 cm, maksim alt 400 cm.
- Berig jorden med bladkompost (79,00 € på Amazon) eller rhododendronjord og hornspåner.
- Plant pottede, vandgennemblødte rodkugler med en let skrå til klatrestøtte.
Det stærkeste skud vælges som stammen og fastgøres lodret på espalieret. Bind de resterende ranker som ben til højre og venstre, svarende til cordontræningen af en vinranke. Vand planterne grundigt. Et muldlag af blade holder jorden fugtig længere og forhindrer tørkestress.
Planter kiwi i en potte
En hun og en han-kinesisk stikkelsbær plantes i to potter med integreret klatrehjælp eller en lang altankasse med espalier. Et egnet substrat er en blanding af pottejord og rhododendronjord uden tørv, beriget med kokosfibre og lavagranulat. Brug venligst også lavagranulatet til en 5 cm høj dræning på bunden af karret. Planteteknik og orientering af klatrerankerne kan sammenlignes med at plante kiwier i bede.
Excursus
Byg dit eget kiwi-espalier
Den enkleste version af et kiwi-espalier består af tre vandrette ledninger på den solrige husvæg. Saml klatrestativet i en afstand på 40-50 cm fra væggen. Stræk den nederste ledning 80 cm over jorden. De to andre spændetråde fastgøres 50 cm fra hinanden. Andre muligheder for et stabilt ray pen espalier omfatter pergola, espalier, rosenbue og hegn.
Pleje af kiwitræet
Den succesfulde pleje af kiwiplanter afhænger af en kontinuerlig tilførsel af vand. Lejlighedsvis befrugtning kompenserer for forbruget af næringsstoffer. Beskæring to gange om sæsonen holder frugttræet ungt og vital. Enkle beskyttelsesforanst altninger sikrer, at de eksotiske klatreplanter kommer sunde og glade igennem vinteren. Det er værd at tage et kig på disse plejetips:
Hælding
En vigtig faktor for modne, aromatiske, saftige kiwifrugter er ensartet jordfugtighed. Når de er tørre, vandes kiwiplanterne med opsamlet regnvand eller gammelt postevand. På varme sommerdage er det bedst at tage ud til de tørstige slyngplanter morgen og aften med en fyldt vandkande.
Gød
Om foråret sætter gang i gødskning med bladkompost og hornspåner væksten i gang. Gød kinesiske stikkelsbær i potter hver anden uge fra april til august med en flydende kiwi-gødning. Efter ompotning holder næringsstoftilførslen pause i seks til otte uger.
Klipning
Korrekt beskæringspleje belønnes med en rig høst af saftige kiwifrugter. Detaljerede instruktioner er dedikeret til denne grundlæggende plejeforanst altning, som du kan læse her. En kort version for hurtige læsere:
- Klip kiwiplanter to gange om året fra det tredje år og frem.
- Første aftale: skær frugttræet, der blev fjernet i det tidlige forår, ned til korte stubbe, tynd busken grundigt ud.
- Anden aftale: skær alle årlige frugtskud ned med en tredjedel i august.
Vintering
I takt med at lignificeringen skrider frem, opnår kiwi-slyngplanter et rimeligt niveau af vinterhårdførhed. Beskyttelsesforanst altninger er obligatoriske på vejen dertil og på barske vintersteder. Sådan overvintrer du kiwiplanter med succes:
- Forberedelse: gød ikke længere fra august/september, vand mere sparsomt
- Kiwitræ i bedet: muld rodskiven med blade og nåletræskviste, skyg rankerne med fleece.
- Overvintrer pottekiwien udenfor: skift placering foran husmuren, stil potten på træ og dæk den med jute.
- Overvintrende pottekiwi indendørs: lyst og frostfrit ved kølige 5° til 8° Celsius.
Placer i planteåret og i de følgende tre år en sivmåtte foran espalier eller stop halm mellem stokkene.
Populære varianter
Disse fem premium-kiwi-varianter er en velsmagende og visuel gevinst for senge og balkoner:
- KiwiBerry: Førsteklasses sort med søde og sure frugter og spiselig skal, hårdfør ned til -28° Celsius.
- Hayward: hun Actinidia deliciosa bærer store, aromatiske frugter, moderat hårdfør, højde op til 400 cm.
- Issai: selvfrugtbar Actinidia arguta glæder sig over søde kiwibær fra midten af september, godt hårdføre.
- Solo: dekorativ, hårdfør Actinidia deliciosa, selvbestøvende, 400 cm høj, op til 800 cm bred, smuk bi græsgang.
- Weiki: den populære og hårdføre bayerske kiwi (Actinidia arguta) som en duo til produktiv, dekorativ vækst.
FAQ
Kan du dyrke en kiwiplante fra frø?
Du skal bruge en fuldt moden kiwi for at så. Skær frugten op og fjern de sorte frø fra frugtkødet med spidsen af en kniv. Fordel våde frø på et absorberende køkkenrulle. Så de tørrede kiwifrø i en frøbakke med pottejord. Lad de lette spiremidler blive på underlaget og vand med en fin spray. Spiring tager omkring to uger i en varm, solrig vinduesplads.
Vokser kiwiplanten som et træ eller en busk?
Kiwiplanten er hverken et træ eller en busk. Snarere trives alle kiwiarter af slægten Actinidia som træagtige klatreplanter. Hvis et espalier er tilgængeligt, når de eksotiske planter med deres episke lange lianer en højde på op til 10 meter.
Har alle hunkiwiplanter brug for en mandlig bestøver?
En enkelt hankiwiplante kan befrugte op til otte hunkiwi med sin pollen. Det er vigtigt at bemærke, at der maksim alt bør være en planteafstand på 4 meter mellem de enkelte kiwi køn. En større afstand er mulig, men kan påvirke effektiviteten af pollenoverførsel.
