Forestil dig, at du vil lave en lækker kartoffelsuppe. Men kartoffeltrappen er tom, og supermarkedet rundt om hjørnet er lukket. Hvor er det godt, at kartofler vokser kun få skridt væk - i den gamle vandspand på altanen.
Hvordan planter man kartofler på altanen?
Kartofler kan nemt plantes på altanen i beholdere med en kapacitet på mindst 10 liter og et drænhul. Sørg for at have nok sollys, beriget have- eller pottejord og regelmæssig vanding. Udbyttet er omkring 1 kg kartofler pr. læggekartoffel.
Et sted for kartofler
Din altan ligner ikke ligefrem et klassisk kartoffelbed med furer og ophobede kamme. Men kartoflen er i sig selv ligeglad med, om den vokser på en stor kartoffelmark eller i en spand.
Det den skal bruge for at vokse er jord, varme, vand og næringsstoffer. Du kan skabe disse forhold næsten over alt: du kan plante kartofler på altanen, taghaven eller den solrige gårdhave.
Alle beholdere med en kapacitet på mindst 10 liter og et drænhul i bunden til overskydende kunstvandingsvand er velegnede til udplantning. Det kan være plastikvandspande, sorte murerspande, robuste ris- eller jutesække eller trækasser. Særlige, genanvendelige planteposer (€17,00 på Amazon) fremstillet af plast fås hos specialforhandlere.
Hvad skal du ellers have
- et par timers sollys om dagen
- enkel eller bedre have- eller pottejord beriget med kompost
- altid en fyldt vandkande
- læggekartofler
Alle typer kartofler er velegnede til at dyrke på altanen, så du kan dyrke alt, hvad der smager godt og ser godt ud. Til en 10 liters spand skal du bruge én læggekartoffel.
Hvordan er høsten
Du kan ikke forvente en rig høst på altanen. Plantekassen begrænser kartoffelvæksten. Men høsten rækker bestemt til et par måltider. Et udbytte på cirka 1 kg kartofler er muligt pr læggekartoffel.
Altanpynt
Du har to gange gavn af kartofler på altanen. Mens de lækre knolde vokser nedenunder, pynter kartoffelplantens blomster på din altan ovenover. Afhængigt af sorten blomstrer de hvide til lilla.
Konklusion
Når du dyrker kartofler på altanen, skal du ikke fokusere på udbyttet, men derimod på glæden ved havearbejde. At dyrke sine egne kartofler er altid en oplevelse, især for bybørn.
Tips og tricks
Kan du ikke få nok af kartoffelblomsterne? Den jasminblomstrede natskygge (bot. Solanum jasminoides), som er i familie med kartoflen, har lignende blomster. Det er en altanplante til solrige til delvist skyggefulde steder og kræver meget vand. Men vær forsigtig: Som alle natskygger er den giftig.
