At nippe forfriskende jordbær fra en loungestol på balkonen behøver ikke at være en drøm. Et væld af lækre varianter trives nemt i plantekasser. Vi forklarer her, hvad du skal være opmærksom på, når du planter og plejer jordbær på altanen.
Hvordan planter man jordbær på balkonen?
For at plante jordbær på altanen har du brug for et solrigt sted, passende plantekasser som altankasser, næringsrigt substrat og unge planter. Overhold en planteafstand på 20-25 cm og muld jorden for optim alt udbytte.
Den ideelle beliggenhed
Jordbær er rigtige solskinsbørn. Jo mere sollys rammer frugten, jo mere lækker smag. De urteagtige planter trives perfekt på en sydvendt altan. På et halvskygge sted behøver du ikke gå glip af jordbærsjov, for her kan du dyrke vilde jordbær eller månedlige jordbær.
Anbefalet substrat – egnede plantekasser
Jordbærplanter er blandt de typiske tunge foderautomater. Denne opgave indikerer allerede, at de har brug for et næringsrigt substrat. Denne skal samtidig sidde løst, så rødderne kan etablere sig godt. Følgende kvaliteter anbefales:
- pottejord af høj kvalitet baseret på kompost, beriget med perlit eller ekspanderet ler
- alternativt god havejord, blandet med kompost, hestegødning eller rådnet staldgødning
- tilføj helst noget tørve-, ericaceous- eller rhododendronjord til den sure komponent
Balkonkasser er de perfekte plantekasser til næsten alle jordbærsorter. Hængende jordbær er de ideelle kandidater til at hænge kurve, mens klatresorterne fortrinsvis dyrkes i kasser med integrerede espalier.
At plante jordbær på altanen er så nemt
Hvert havecenter vil have et stort udvalg af færdigdyrkede unge planter til rådighed fra foråret. For at du kan spise forfriskende jordbær hele sommeren, anbefaler vi at dyrke blandede sorter med forskellige høsttider. Plantning udføres altid efter følgende skema:
- Skab dræning i plantekassen over bundåbningen med potteskår eller grus
- fyld underlaget og bor en fordybning i det med dobbelt volumen af rodklumpen
- plant den unge plante så dybt, at hjerteknoppen ikke er dækket af jord
- oprethold en planteafstand på 20 til 25 centimeter
Sidst, men ikke mindst, vand jordbærplanterne godt og fordel et lag muld. Egnede materialer er halm, kompost, blade eller fyrrenåle.
Ukompliceret plejeprogram
Hvis placeringen og jordbundsforholdene er korrekte, kræver jordbær på altanen ikke særlig omfattende pleje. Fokus er på tilstrækkelig forsyning af vand og næringsstoffer. Underlaget må hverken tørre ud eller blive helt vådt. Da jordbær værdsætter et let surt miljø, foretrækkes opsamlet regnvand.
Vi anbefaler naturlige materialer som gødning, såsom kompost, hestegødning eller bregner. Kunstgødning transporterer stoffer ind i jordbærene, som ingen har lyst til at spise. Hobbygartnere uden egen kompost tyr til passende kommercielle produkter (€15,00 på Amazon), som nu er tilgængelige som pellets eller flydende gødning.
Tips og tricks
Udbyttet, smagen og holdbarheden af jordbær forbedres væsentligt af kalium. En naturlig kilde til dette næringsstof er comfrey, også kendt som bieweed. Hvis du bruger bladene af comfrey i bedet og i plantekassen på altanen som muld, styrkes cellevævet, frugterne modnes bedre, og planten er mere modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr.