I den økologisk forv altede hobbyhave dominerer blandingskulturen. Dette ledsages hvert år af spørgsmålet om, hvorvidt tomater og jordbær passer sammen som plantenaboer. Det er bedre ikke at træffe beslutningen impulsivt, men hellere være opmærksom på vores tilgang.
Kan du plante jordbær og tomater sammen?
Tomater og jordbær er ikke ideelle plantenaboer, fordi tomatplanter skygger for de solhungrende jordbærplanter, intensiv gødskning af tomaterne forstyrrer jordbærvæksten, og tomaternes høje vandbehov påvirker smagen af jordbærene. Vilde jordbær er dog et bedre alternativ til blandet dyrkning med tomater.
Blandet kultur fejrer modsætningernes harmoni – nogle gange
Succesen for en blandet kultur er baseret på den optimale kombination af afgrøder med hensyn til størrelse, rodplads, modningstid og næringsbehov. Set fra dette perspektiv skulle de høje tomater klare sig glimrende med de lave jordbærplanter. Derudover er tomater tunge spisende og jordbær er svage spisere, så de kommer heller ikke i vejen for hinanden i denne forbindelse.
Ikke desto mindre tiltrækker disse modsætninger ikke hinanden og modsiger derfor præmisserne for et vellykket plantepartnerskab. Udover de botaniske egenskaber spiller kravene til placering og pleje også ind i vurderingen. Disse aspekter taler imod en blandet kultur af tomater og jordbær:
- de tårnhøje tomatplanter skygger for de solhungrende jordbærplanter
- regelmæssig, intensiv gødskning af tomater gør det muligt for jordbærplanterne at spire
- Tomaternes højere vandbehov fortynder smagen af jordbær
Vilde jordbær trives under tomatplanter
De indfødte vilde jordbær er meget bedre i stand til at klare udfordringerne ved blandet dyrkning med tomater. I modsætning til hvad mange tror, er det vilde jordbær ikke den vilde form for vores havejordbær. Deres oprindelse går tilbage til en krydsning mellem to jordbærsorter fra Amerika. Vilde jordbær trives selv i skyggen af høje træer og ved, hvordan man omgås tomatplanter.
Tips og tricks
Den mest omhyggelige planlægning af en blandet kultur er dømt til at mislykkes, hvis det overses, at jordbær er uforenelige med dem selv. Hvis et bed er beregnet til at plante en jordbærkultur der, må der ikke have været andre medlemmer af samme art i de foregående tre til fire år.
