Sommerens søde frugter smelter sammen med saftige efterårslækkerier. Resultatet er forskellige typer blandet frugt. Få mere at vide om unikke smagsoplevelser fra lokale haver.
Hvad er abrikos-blomme blandede frugter?
Aprikos-blomme blandede frugter skabes ved at krydse abrikoser og blommer, såsom blommer, aprimmer, pluots eller apriums. De er kendetegnet ved deres søde, saftige smag og forskellige ydre egenskaber. Disse blandede frugter tilbyder en unik smagsoplevelse fra lokale haver.
Avl eller naturligt vidunder?
Plumcots eller Apriplums er blevet skabt i hundreder af år, hvor blommer og abrikoser føler sig hjemme og trives. Naturen kombinerer abrikoser med kirsebærblommer eller kinesiske blommer.
Tip:
Biricoccoloen (sort abrikos, paveabrikos) erobrer i øjeblikket tyske haveelskeres hjerter. Denne gamle planteslægt stammer fra en krydsning mellem abrikos og kirsebærblomme. Den er kendetegnet ved sin søde og meget saftige karakter. Den er også ekstrem vinterhårdfør. Biricoccolo vokser i hele Tyskland.
Første generations hybrider (Plumcots eller Aprilums) bliver til Pluots eller Apriums efter yderligere avl. Botanikere kalder denne proces for sortsdannelse. Som følge heraf er de nye sorter kendetegnet ved mindre frø og en markant sødme.
Pluots
Floyd Zaiger opdrættede denne kombination i det 20. århundrede. Frugterne ligner blommer meget på grund af deres glatte overflade og farve. Ifølge denne ordning er en amerikansk sort i øjeblikket ved at erobre verdensmarkedet. Pluots – Brontosaurius-æg kommer fra abrikoser, blommer, ferskner og nektariner.
Apriums
Apriums opstod fra kompleks avl af Zaiger. De har væsentlige egenskaber af abrikoser.
Plum-ikon: dyrkning og pleje
Den blandede frugt er saftig som en blomme og sød som en abrikos. Børn elsker denne friske godbid. På grund af sin lave væksthøjde (maks. 3 meter) er den hårdføre blommebusk velegnet til dyrkning i mindre haver. Det er et smukt blikfang i forhaver.
Fjern altid de nederste skud i løbet af de første par år. På den måde danner den lille stamme sig godt. Når du planter, skal du blot blande humusjord (26,00 € på Amazon) med kompost og hornspåner. Den letplejede blommebusk foretrækker naturlig gødning.
Bemærk:
- Placering: solrig til delvis skygge
- Jord: næringsrig, let leret
- sandjord er ikke egnet
- Gødskning med kompost: årligt efter høst
Hold jorden fugtig hele tiden. Dette har en særlig positiv effekt på frugtdannelsen. Fra det tredje år og frem bærer blommebusken mørke rødlige frugter i sensommeren.
Tips og tricks
Disse nye varianter er tilgængelige i specialforhandlere. Når du vælger, skal du være opmærksom på resistente varianter, der passer til de klimatiske forhold i din have.