Steppesalvie i køkkenet: spiselighed og anvendelse

Indholdsfortegnelse:

Steppesalvie i køkkenet: spiselighed og anvendelse
Steppesalvie i køkkenet: spiselighed og anvendelse
Anonim

Oplysningerne om spiseligheden af steppesalvie varierer afhængigt af, hvem du spørger. Uden tvivl er denne plante ikke den almindeligt kendte almindelige salvie, latinske Salvia officinalis, men blot en slægtning.

Steppe salvie giftig
Steppe salvie giftig

Er steppe-salvie spiselig?

Steppesalvie (lat. Salvia nemorosa) er spiselig og kan bruges til spiselig dekoration, dog til medicinske formål og velsmagende te bør den ægte salvie (lat. Salvia officinalis) foretrækkes.

Men steppesalvie (latin Salvia nemorosa) er også ret spiselig og siges at have en vis helbredende kraft. Effekten varierer dog meget afhængigt af typen af steppesalvie. Der er ikke noget g alt i at bruge blomsterne som spiselige dekorationer for eksempel. Til medicinske formål bør du dog bruge den anerkendte lægeurt Salvia officinalis. Bier og andre insekter kan virkelig godt lide denne dekorative plante.

Pleje af steppe salvie

Steppesalvie er meget varmelskende. Giv den et sted, der er så lyst og tørt som muligt, helst i fuld sol. Men selv i den lyse skygge kan du stadig nyde de farverige blomster. Jorden skal være humus og permeabel og muldrig, helst overvejende sandet. Hvis den er for tung og fast, blandes den i noget humus og/eller sand for at løsne den.

Hvis steppe-salvieen føler sig godt tilpas på sin placering, så er den ret nem at passe og krævende. Den behøver kun gødning to gange om året, og du bør kun vande denne plante i blomstringsperioden, men da kun moderat. Steppesalvie kan tåle lejlighedsvis tørke, men den er meget følsom over for vandfyldning. Mange varianter af steppe salvie er mere eller mindre hårdføre.

Healingskonkurrence: True Sage

Den ægte salvie (latin: Salvia officinalis) dyrkes stadig i dag i urtehaver til medicinske formål. Det kan bruges på mange måder som et hjemmemiddel, men erstatter selvfølgelig ikke et lægebesøg. Den er hjemmehørende i Middelhavsområdet og vokser også ret godt på vores breddegrader. Med sin anti-inflammatoriske og astringerende (konstriktive) virkning er den førstevalg til ondt i halsen og betændelser i halsområdet.

De vigtigste ting i korte træk:

  • må ikke forveksles med Salvia officinalis
  • spiselige
  • Blomster kan bruges som spiselig dekoration
  • elsker varme og lys
  • vand moderat
  • Undgå vandfyldning

Tip

Steppesalvie dyrkes som en prydplante; til velsmagende te eller helbredende anvendelser foretrækker de at plante almindelig salvie (latin: Salvia officinalis).

Anbefalede: