Amaranth, også kendt som rævehale, imponerer ikke kun med sine spiselige plantedele, men også med sine farverige, glitterlignende blomsterstande. Her i landet kan den dyrkes som etårig. Men hvad skal du overveje, når du dyrker?
Hvordan planter man amarant korrekt?
Amaranth kræver en solrig til delvis skygge, vindbeskyttet placering og dyb, løs, permeabel, nærende jord. Så frø direkte i bedet fra midten af maj eller tag dem med hjem fra marts. Høsttid er mellem begyndelsen af september og midten af oktober.
Hvilken placering er egnet til amaranth?
Amaranten kan bedst lide en placering i fuld sol. Men den kan også trives i halvskygge. Udover masser af lys er det vigtigt at have et sted, der er beskyttet mod vinden. Dette opfylder denne plantes behov for varme. Sidst, men ikke mindst, skal stedet være mere tørt end vådt.
Hvilke krav stiller pseudocerealet til jorden?
Før du planter amaranten, kan du berige jorden med en portion kompost eller gødning. Riv blot gødningen groft ned i jorden. Jorden eller substratet skal have følgende egenskaber:
- dybende
- nemt
- permeable
- nærende
Hvornår og hvordan sår man frøene?
Frøene kan blot sås direkte i bedet fra midten af maj (frostfølsom plante). Tag en håndfuld frø og smid dem på overfladen. Derefter rives frøene let under. Nu er det vigtigt, at jorden holdes moderat fugtig, så spiringen kan foregå uden problemer.
Forkultur er også muligt. Du kan begynde at gøre dette allerede i marts. Det anbefales, at du foretrækker at blive hjemme indtil juni. Såning senere er ikke tilrådeligt, da den forkortede tid indtil efteråret betyder, at frøene ikke kan modnes ordentligt. Så frøene 1 til 2 cm dybt!
Hvornår blomstrer amaranth?
Efter at amaranten er blevet adskilt til omkring 30 cm efter såning og udløb, går den ind i sin blomstringsperiode omkring juli. Blomstringen af denne pseudo-korn kan vare indtil september.
Hvornår er høsttid?
Du kan høste individuelle amarantblade efter behov, selv før frøene modnes. De kan tilberedes som spinat. Frøene høstes, når de er helt modne. Dette er norm alt tilfældet mellem begyndelsen af september og midten af oktober. De fuldt modne frugtstængler skæres af og hænges op til tørre.
Ved siden af hvilke andre planter ser amaranth godt ud?
Rævehalen ser også godt ud som prydplante på grund af dens blomster og frugthoveder. De stort voksende sorter er mere velegnede som solitære planter. Små voksende sorter optræder ekspressivt sammen med tusindfryd, lobelier og sølvblade.
Hvad skal du ellers overveje?
Her er et par vigtige tips til tiden efter såning:
- plant kun udendørs fra midten af maj
- Installer en støtte til høje sorter
- unge planter er modtagelige for snegleskader
- Fremme stabilitet: stabler stammen op med jord
- mulch jorden på steder med fuld sol
Tip
Da amarant nemt krydser, bør du kun dyrke én sort om året!
