Hvad er det bedste tidspunkt at plante og hvornår? Ikke alene skal højbedsgartneren kende reglerne for frugt og blandingskultur, men præcis viden om de bedste plantetider er også nyttig.
Hvornår skal du plante hvilke grøntsager i højbedet?
En højbedsplantekalender hjælper med at så og høste forskellige typer grøntsager på det rigtige tidspunkt. Eksempler er: plantning af tomater i maj, såning af broccoli i maj/juni og såning af gulerødder mellem marts og juni.
Når du kan så, plante og høste grøntsager
For at du kan holde en rig høst i dit højbed, skal planterne ikke kun passes og plejes omhyggeligt: det rigtige tidspunkt for såning eller plantning er også afgørende for vellykket dyrkning. Det gælder især frugtgrøntsager, som skal dyrkes i vindueskarmen fra februar/marts og derefter plantes i bedet efter Ishelgenerne.
- Auberginer: plantning i maj, høst mellem august og oktober
- Blomkål: såning i maj/juni, plantning mellem april og juli, høst mellem juli og oktober
- Broccoli: såning i maj/juni, plantning mellem slutningen af maj og begyndelsen af august, høst mellem juli og oktober
- Bushbeans: såning mellem midten af maj og juli, høst mellem august og midten af oktober
- Lammesalat: så mellem august og midten af september, høst mellem midten af november og marts
- Tidlige kartofler: plantning mellem midten af april og midten af maj, høst mellem midten af juni og midten af august
- Grønkål: så mellem midten af juli og begyndelsen af august, høst fra slutningen af oktober
- Agurker: så mellem midten af maj og midten af juni, høst mellem juli og august
- Kartofler: udplantning i maj, høst mellem august og midten af september
- Kålrabi: Såning mellem slutningen af maj og begyndelsen af juli, plantning mellem maj og august, høst mellem slutningen af juli og september
- Hvidløg: Plant mellem oktober og november, høst mellem maj og august
- Græskar: såning mellem maj og juni, plantning i juni, høst mellem juli og oktober
- Salat: såning mellem april og midten af juli, plantning mellem midten af marts og slutningen af august, høst mellem juni og september
- Porre: Såning mellem midten af marts og juni, plantning mellem slutningen af maj og slutningen af august, høst mellem september og februar
- Gulerødder: såning mellem begyndelsen af marts og slutningen af juni, høst mellem juni og midten af oktober
- Peberfrugt: såning i april, plantning i maj, høst mellem juni og august
- Radish: så mellem midten af marts og midten af august, høst mellem midten af april og midten af oktober
- Roderødder: Såning mellem begyndelsen af maj og midten af juni, høst mellem slutningen af juli og slutningen af oktober
- Rucola: Sås hele året rundt, forudsat at jorden er varmere end 15 °C
- Selleri: plantning mellem slutningen af maj og begyndelsen af juli, høst mellem midten af august og slutningen af november
- Spinat: Så tidligt: begyndelsen af marts til midten af april, høst midten af marts til slutningen af april; Såning sent: Såning mellem begyndelsen af august og midten af september, høst mellem slutningen af september og midten af november
- Runner bønner: så mellem begyndelsen af maj og slutningen af juni
- Tomater: Plantning fra midten af maj til midten af juni, høst mellem begyndelsen af juli og midten af oktober
- Zucchini: Såning mellem april og maj, plantning fra midten af maj, høst mellem begyndelsen af juni og slutningen af oktober
- Sukkerærter: såning i april, høst mellem midten af juni og slutningen af august
- Løg: såning i marts, plantning i marts, høst mellem august og september
Tip
Hvis du foretrækker at plante typiske, hurtigtvoksende frøgrøntsager i en beholder hen over sommeren, kan du også plante dem i bedet om efteråret.
