Et højbed som dette kan plantes på mange forskellige måder, helt efter dine ideer. Du kan skabe en praktisk køkkenhave med frisk frugt og bladgrøntsager, men også en lækker snackhave eller endda et blomsterbed. Kun planter, der fylder meget i toppen eller bunden, skal have en anden placering - ellers bliver højbedet hurtigt fyldt, og den begrænsede plads bliver ikke brugt tilstrækkeligt.
Hvilke planter er velegnede til at plante i højbed?
Et højbed kan plantes på mange forskellige måder: Nytteplanter som grøntsager, krydderurter, søde frugter, stauder, græsser, løg og sommerblomster samt små buske er velegnede. Vær opmærksom på de enkelte planters vækst og pladsbehov, så den begrænsede plads udnyttes optim alt.
Hvad foregår i højbedet?
Nyttige planter som grøntsager, krydderurter og søde frugter som jordbær, ribs eller stikkelsbær føler sig hjemme i højbede. Men her trives også stauder, græsser, løg- og sommerblomster samt små buske.
Stort udvalg af grøntsagsplanter
Den næringsrige jord i det klassiske højbed er ideel til sultne grøntsager som kål, selleri, tomater og zucchini. Men grøntsager, der kræver mindre næringsstoffer som radiser og salat, gulerødder, spinat, rødbeder og mangold eller mere fordringsløse som løg, ærter og buskebønner trives også i højbede. Når du planlægger dyrkning, bør du holde øje med væksten frem for næringsbehovet for de enkelte planter: Hvis du allerede har havearbejde i taljehøjde, giver højtvoksende planter som stangtomater eller stangbønner ikke meget mening - du skal bruge en stige til pleje og høst senest ved udgangen af juni. Planter, der vokser meget brede (som f.eks. zucchini) fylder også meget i højbedet og dyrkes derfor bedre individuelt.
En- og flerårige urter
Kulinariske urter som persille, purløg, løvstikke, kørvel og dild trives fremragende og nyder godt af de beskyttede vækstbetingelser. Sørg for at plante to- og flerårige urter i kanterne, så de ikke kommer i vejen, når du rydder højbedet om efteråret. Middelhavsurter som timian, isop, rosmarin, oregano, salvie og karryurter vokser for meget i et komposthøjbed og udvikler lidt aroma. Du skal bruge dit eget højbed med dårlig jord. For eksempel er siderne på et europalle højbed perfekte, hvor du nemt kan integrere plantekasser.
Bær og andre frugttræer
Plukke er nemmere i højbede
Jordbær er selvfølgelig et must i enhver snackhave. Men mange bærbuske føler sig også hjemme her, så længe man vælger småvoksende arter og sorter. Røde og hvide ribs samt den beslægtede solbær trives i et højbed med pottejord eller kommercielt tilgængelig pottejord. Til blåbær, der ikke kan lide lime og foretrækker sur, humusrig jord, er højbede fyldt med ericaceous jord ideelle. Når det kommer til stikkelsbær, bør du bestemt vælge meldug-resistente og tornløse sorter, som er nemmere at passe og høste. En have i jordoverfladen er dog mere velegnet til et stort træ eller stærkt voksende brombær.
En prydhave i højbed
De fleste stauder er flerårige, dvs. H. De overlever vinteren og spirer igen fra grundstammen hvert år. Stedsegrønne arter viser endda deres løv hele året rundt. Til stauder, græsser og roser er det bedst at bruge et taghavesubstrat, som norm alt består af havejord og lavagranulat, eller en højkvalitets potteplantejord med en høj andel af ler eller sand. Kompost eller ren bed- og altankrukkejord nedbrydes for hurtigt, så du skal tilføre ny jord hvert år. Stauder kan nemt kombineres med løgblomster som krokus, tulipaner og påskeliljer samt enårige sommerblomster.
Sådan planter man højbedet
Om foråret kan du så mange grøntsager, krydderurter og blomster direkte i højbedet. Hvis du bruger en kold ramme (€33,00 på Amazon) (som er velegnet til mange præfabrikerede højbede), kan du endda starte sæsonen omkring to til tre uger tidligere. Derudover kan mange planter dyrkes i vindueskarmen fra februar og frem og kan så plantes i bedet som unge planter.
Direkte såning
Til komposthøjbede bør du først fylde et fem centimeter tykt lag frøjord i bedet, da ren kompost er for næringsrig til mange frø. Jorden skal være fint smuldrende og let fugtig. Store frø som dem fra zucchini, agurker eller græskar skal stikkes enkeltvis ned i bedet med spidsen pegende nedad, så de er omkring tre til fire centimeter dybt nede i jorden. Buskebønner og ærter sås derimod i klumper med tre til fem frø pr. hul. Dæk disse frø med cirka to til tre centimeter jord. Fine frø sås direkte fra posen i rækker eller på tværs af et bredt område på bedets overflade. Såningen bliver mere jævn, hvis du blander frøene med fint sand på forhånd. Frøbånd eller plader, hvor frøene allerede er placeret i den rigtige planteafstand, har vist sig at være meget praktiske.
Plantning af unge planter
Med unge planter, der dyrkes tidligt, kan du udnytte pladsen i højbedet optim alt, da grøntsagerne modnes hurtigere, og du kan derefter foretage efterfølgende såning eller plantning. Du kan lægge salat, spinat, mangold og kål i højbedet fra marts/april. Et betræk af frostbeskyttelsesfleece hjælper mod kolde nætter. Grøntsager, der er følsomme over for kulde og frost, såsom tomater, agurker, peberfrugter, zucchini og græskar, plantes kun udendørs fra midten til slutningen af maj. Auberginer og kinakål kommer først udendørs i slutningen af maj / begyndelsen af juni. Senmodnende kål som broccoli, romanesco og blomkål plantes heller ikke før i juni/juli.
Tip
Planter vokser bedre og hurtigere under beskyttelsesfolie eller glas end i et åbent bed. Med et koldramme højbed kan du faktisk starte havesæsonen fra midten af februar med at så salat, lammesalat, lammesalat og havekarse.
