Den typiske konstruktion af en sten- eller træspiral på en bakke eller en spiralvæg skaber et bed, der rejser sig mod midten. Dette øger gulvarealet og udnytter den tilgængelige plads optim alt på en solrig placering. Bedet er opdelt i flere zoner med forskellige underlag fra magert til tørt samt næringsrigt og fugtigt.
Hvilke urter passer i hvilken zone af en urtespiral?
Middelhavsurter såsom timian, merian og lavendel trives i den øvre zone af en urtespiral. Mellemzonen er velegnet til krydderurter som oregano, citronmelisse og isop. Kulinariske urter som purløg, persille og kørvel vokser i den nederste zone.
Opdeling af de forskellige zoner i en urtespiral
Der skabes forskellige fugt- og lys-skyggeforhold, der opfylder urternes klima- og jordbundskrav bedst muligt. Derudover nyder planterne godt af den varme, som stenene lagrer fra solen og frigiver langsomt igen. Denne varmelagring varer til natten og afhjælper eventuel nattefrost.
Øvre zone
Den øverste zone af urtespiralen skal være i fuld sol og fyldt med et permeabelt, magert og tørt underlag. Middelhavsurterne føler sig meget hjemme på dette sted: timian, merian, salvie, rosmarin, lavendel, krydret, stevia (sød urt) og karryurt.
Mellemzone
Den midterste zone indeholder moderat næringsrigt substrat og er desuden tør. Planterne står på et solrigt til delvist skygget sted, afhængigt af orienteringen. Mange urter som oregano, isop, citronmelisse, pimpinella og portulak trives her.
Nedre zone
Den laveste zone er så næringsrig, fugtig og solrig som muligt. Den foretrækkes af typiske kulinariske urter såsom purløg, persille, kørvel, indisk brændenælde, hvidløgsraket og sorrel.
Andre egnede urter til den nederste zone er:
- Dild
- Estragon
- hvidløg
- Koriander
- Mints
Lille dam ved foden af urtespiralen – perfekt til fugtelskende urter
Enden af spiralen er et lille vandområde, som er placeret foran den i syd med en ideel nord-syd-orientering. For at gøre dette skal du grave i en lille beholder eller beklæde en lille fordybning med damforing (€10,00 på Amazon). Vandoverfladen sørger for fordampning og fugt og lagrer også varme i løbet af dagen, som den langsomt afgiver til miljøet om natten. Det er ikke kun et populært vandsted for fugle, mange smådyr og insekter kan også lide at drikke. Brøndkarse og, hvis store nok, vandmynte kan dyrkes i vand.
Tip
Du kan også bygge din urtespiral ved siden af eller bagved en eksisterende havedam, hvor engrose, baldrian og andre fugtelskende urter trives.
