De ligner små vandmeloner, men smager som en agurk: frugterne af den mexicanske mini-agurk. De modner hele sommeren og er skønne som en sund snack mellem måltiderne. Korrekt pleje af den relativt robuste og letdyrkede plante er dog vigtig for et rigt udbytte.
Hvordan passer jeg ordentligt på en mexicansk miniagurk?
Plejningen af den mexicanske miniagurk (Melothria scabra) omfatter regelmæssig vanding uden vandlidning, minimal gødskning, plantning udendørs efter ishelgenerne, undgåelse af beskæring om sommeren og høst af frugterne i modningsperioden.
Hvordan vander man?
Mini-agurker tåler ikke for meget tørhed. Vand derfor moderat, især på varme dage. Vandfyldning bør undgås for enhver pris, da dette hurtigt fører til rodråd.
Hvilke gødningsapplikationer har vist sig effektive?
Melothria Scabra kræver lidt befrugtning. Det er helt tilstrækkeligt at påføre en handelsgødning (€19,00 på Amazon) en eller to gange for grøntsagsplanter.
Hvornår kan planten gå udendørs?
- Du bør kun udplante planter, der er dyrket eller har overvintret indendørs efter Ishelgenerne.
- Hvis der er fare for sen frost, skal du beskytte planterne med en fleece.
- Giv miniagurkerne et tilstrækkeligt højt espalier på mindst to meter, så de kan udvikle sig frit.
Er beskæring nødvendig?
Planten skal ikke beskæres i sommermånederne. Hvis rankerne vokser for meget, kan du blot vikle dem rundt om espalieret.
Du bør kun skære alle mexicanske miniagurker tilbage i efteråret, når bladene bliver grimme og gule.
Hvordan høstes agurkerne?
De let syrligt smagende frugter fortsætter med at modnes. Du kan derefter forsigtigt plukke dem fra planten og nyde dem rå.
Hvilke sygdomme og skadedyr truer?
Melothria Scabra er ret robust og nem at dyrke. Som mange andre agurker er den mexicanske miniagurk af og til påvirket af meldug.
Den mexicanske bønnebille findes sjældent på vores breddegrader og udgør derfor ikke nogen større fare.
Hvordan skal miniagurken overvintres?
Hvis det bliver køligere om efteråret, dør Melothria Scabra. Den danner dog ikke rigtige knolde som dahliaer, men derimod er rødderne bare fortykkede som knolde.
- Om efteråret kan du grave dem op, opbevare dem relativt køligt i let fugtigt sand og plante dem igen næste år.
- I milde områder kan den mexicanske miniagurk forblive udendørs, forudsat at der er tilstrækkelig vinterbeskyttelse.
Tip
De små frugter som cornichons smager meget velsmagende, når de er marineret i eddike. Dette er en fantastisk måde at bevare en rig høst til vinteren.
