Flere og flere haveejere bliver begejstrede for peberfrugter, chili og peberfrugter. Et stort udvalg af varianter og variationen af smag fra sødt til krydret vækker lysten til det hjemmelavede mærke. Hvis du selv vil dyrke og formere peberfrugter, har du brug for tålmodighed. Begynd derfor at dyrke peberfrugt på det rigtige tidspunkt.
Hvornår og hvordan begynder man at dyrke peberfrugt?
Begynd at dyrke peberfrugt i vindueskarmen eller i drivhuset i begyndelsen af marts ved at så frøene. Efter 2-3 ugers spiring og med tilstrækkelig lys, temperatur og fugtighed fjernes dækslet og underlaget holdes fugtigt. Plant planterne udendørs efter den sidste nattefrost.
Forbered peberdyrkningen godt og få en perfekt start
Når tiden er inde, giver dyrkning af peberfrugter flere fordele. Planterne producerer tidligere blomster og producerer hurtigere bælgeklare. Derudover er peberfrugterne i vindueskarmen beskyttet mod vind, vejr og snegleangreb.
Så frøene fra begyndelsen af marts og begynd at dyrke dem i vindueskarmen eller i drivhuset. Ønsker du at så tidligere, kan du starte i januar. Planterne har dog brug for et plantelys efter spiring på grund af mangel på dagslys (€79,00 på Amazon).
Spiringstiden afhænger af kvaliteten af peberfrøene og ydre forhold som lys, temperatur og luftfugtighed. 2 til 3 uger senere, når de første kimblade spirer, fjern låget. Nu er det vigtigt at holde substratet fugtigt under dyrkningen uden at forårsage vandfyldning. For både vand og tørke er fat alt for de møre unge peberfrugter. Efter den sidste nattefrost kan du forsigtigt vænne peberfrugterne i haven til udendørstemperaturerne. For at gøre dette skal du i god tid vælge den optimale placering med tilstrækkelig planteafstand.
Pladsbehov, jord og vanding under dyrkning
Når planterne har dannet det andet bladpar, skal de prikkes ud til dyrkning. pH-værdien af normal pottejord er norm alt 5,5 til 6. Dette er for lavt til peberfrugter. Bland derfor noget primært stenpulver og lerholdig havejord i. Dette hæver pH-værdien en smule. Brug lunkent regnvand til vanding og lad pottekuglen tørre igen og igen.
Peberdyrkning om sommeren
Fra midten til slutningen af maj er det rigtige tidspunkt at bringe planterne udendørs. Men pas på! Efterlad ikke peberfrugterne i direkte sollys. De sarte blade skal langsomt vænne sig til solen, ellers er der risiko for solskoldning. Efter hærdning placeres peberfrugter på et solrigt og vindbeskyttet sted.
Tips og tricks
Sorter elever fra, der er svage eller deforme i avlsfasen. De er ikke egnede til dyrkning. Placer kraftige unge planter udendørs et par timer længere hver dag for at hærde af.